Chateau Montrose
Saint Estephe Grand Cru Classé 2018
| Denominación | AOC Saint-Estèphe |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Burdeos (Francia) |
| Variedades de uva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Crianza | de 12 meses en roble francés, con un 15% de madera nueva. |
- Origen y añada: Denominación Saint-Estèphe, Burdeos, cosecha 2018
- Aromas: notas de mora, frambuesa y pétalos de rosa, con matices minerales
- Sabor: acidez equilibrada, carácter mineral y final ligeramente salino
- Crianza: maduración de 12 meses en roble francés, 15% barricas nuevas
- Servicio y maridaje: decantar durante 2 horas; ideal para carnes rojas y quesos
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Château Montrose Saint-Estèphe Grand Cru Classé es un vino tinto tranquilo de la región de Burdeos. Este estructurado coupage combina uvas Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, ofreciendo un perfil envolvente. En boca destaca una marcada acidez que se entrelaza con un carácter notablemente mineral, culminando en un final ligeramente salino. Su composición equilibrada garantiza una notable longevidad a lo largo de los años.
¿De dónde procede?
Este tinto nace en Saint-Estèphe, zona célebre por vinos de marcada personalidad y gran capacidad de envejecimiento. La finca Château Montrose se sitúa a orillas del estuario de la Gironda, elemento natural que define el terroir único de esta región. La influencia de este peculiar ecosistema se refleja en la copa, dotando al vino de una intensidad profunda, una viva tensión ácida y característicos matices minerales.
¿Cómo se elabora?
El proceso de elaboración finaliza con una crianza en barricas de roble francés, utilizando una parte de madera nueva para definir la estructura sin eclipsar la expresión frutal. El bouquet aromático desprende notas de mora y frambuesa, enriquecidas con matices de pétalos de rosa. Una adecuada decantación permite revelar un perfil diseñado para una larga evolución con el paso del tiempo. En la mesa, armoniza perfectamente con carnes rojas, caza y quesos curados.
Historia y curiosidades
Símbolo indiscutible de Saint-Estèphe, este histórico Grand Cru Classé se alza sobre las sugerentes orillas del estuario de la Gironda. Tras la adquisición por parte de la familia Bouygues en 2006 y una meticulosa labor de renovación, la finca ha alcanzado nuevas cotas de calidad. La excepcional añada 2018, galardonada con nada menos que 98 puntos por Robert Parker y Decanter, nace del encuentro entre la sabiduría de expertos viticultores y la innovación del mundo académico. Un trabajo coral que realza un terroir único, dando lugar a un vino tinto elegante.
Premios
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2018
98/100
Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.
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2018
98/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2018
98/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2018
97/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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2018
95/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Nota de cata
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C
Longevidad:
15 - 25 años
Tiempo de decantación:
2 horas
Bajo la dirección de Melissa Bouygues y la gestión de Hervé Berland, la propiedad se beneficia de una combinación de juventud y experiencia en un equipo multigeneracional donde viticultores y enólogos se codean con especialistas técnicos y expertos académicos. Leer más
| Nombre | Chateau Montrose Saint Estephe Grand Cru Classe 2018 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Saint-Estèphe AOC |
| Añada | 2018 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| País | Francia |
| Región | Burdeos |
| Proveedor | Chateau Montrose |
| Historia | y curiosidadesSímbolo indiscutible de Saint-Estèphe, este histórico Grand Cru Classé se alza sobre las sugerentes orillas del estuario de la Gironda. Tras la adquisición por parte de la familia Bouygues en 2006 y una meticulosa labor de renovación, la finca ha alcanzado nuevas cotas de calidad. La excepcional añada 2018, galardonada con nada menos que 98 puntos por Robert Parker y Decanter, nace del encuentro entre la sabiduría de expertos viticultores y la innovación del mundo académico. Un trabajo coral que realza un terroir único, dando lugar a un vino tinto elegante. |
| Origen | Saint-Estèphe, Burdeos, Francia |
| Vinificación | Crianza de 12 meses en roble francés, con un 15% de madera nueva. |
| Crianza | de 12 meses en roble francés, con un 15% de madera nueva. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |