Chateau Leoville Las Cases
Saint Julien 2001
| Denominación | AOC Saint-Julien |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Burdeos (Francia) |
| Variedades de uva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Crianza | Afinado en bodega desde la vendimia hasta el envío (2021). |
- Denominación y añada: Saint-Julien AOC Burdeos, cosecha 2001, vino tinto tranquilo de alta calidad
- Variedades clásicas: mezcla de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc
- Aromas en nariz: fruta madura con notas de vainilla, regaliz y té negro
- Sabor y estructura: sabor austero, estructura sólida y persistencia larga; color rojo rubí intenso
- Servicio: decantar 1 hora a 16-18 °C. Perfecto con carnes rojas, cerdo y quesos curados
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Chateau Leoville Las Cases Saint Julien es un vino tinto tranquilo que destaca por su perfil aromático complejo y riguroso. Este refinado coupage bordelés combina las uvas Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, presentándose en la copa con un color rojo rubí intenso. En nariz desarrolla un nítido bouquet afrutado, finamente enriquecido con notas de vainilla, regaliz y té negro. En boca se revela como un vino estructurado y austero, capaz de ofrecer una persistencia gustativa de notable profundidad, ideal para acompañar platos de carne roja, cerdo o una selección de quesos curados.
¿De dónde procede?
Este tinto tiene sus raíces en la zona de Saint-Julien, situada dentro de la prestigiosa región de Burdeos, en Francia. El territorio del Médoc otorga a las uvas una marcada capacidad para expresar precisión aromática y solidez gustativa. La identidad de este vino refleja el carácter de su región de origen, conocida por la creación de tintos construidos sobre un claro equilibrio entre finura y estructura. Su procedencia certifica el perfil de un producto que representa el enfoque clásico y el rigor típicos de los terroirs franceses.
¿Cómo se elabora?
La elaboración comienza con la cuidadosa selección de las uvas Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. El vino se embotella íntegramente en la bodega, garantizando que todo el proceso permanezca bajo la constante supervisión de Chateau Leoville Las Cases. Tras la vinificación, sigue una prolongada crianza en bodega que se extiende hasta su salida al mercado. Esta lenta maduración consolida la compleja trama gustativa y asegura una extraordinaria longevidad, permitiendo que el vino se exprese en su máximo esplendor si se decanta durante una hora antes de ser servido.
Historia y curiosidades
El Saint-Julien AOC 2001 de Château Léoville Las Cases encarna la más pura tradición bordelesa en una añada de extraordinario prestigio. Este tinto rubí, fruto de un ensamblaje perfecto de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, ha sido afinado con esmero en las bodegas de la finca desde la vendimia hasta 2021. Multipremiado con puntuaciones de excelencia por la crítica, expresa un bouquet refinado donde las notas afrutadas se entrelazan con matices de regaliz y té negro. En boca revela un paladar austero y persistente, ideal para acompañar quesos curados.
Premios
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2001
95/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2001
94/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2001
94/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 2001 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Saint-Julien AOC |
| Añada | 2001 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| País | Francia |
| Región | Burdeos |
| Proveedor | Chateau Leoville Las Cases |
| Historia | y curiosidadesEl Saint-Julien AOC 2001 de Château Léoville Las Cases encarna la más pura tradición bordelesa en una añada de extraordinario prestigio. Este tinto rubí, fruto de un ensamblaje perfecto de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, ha sido afinado con esmero en las bodegas de la finca desde la vendimia hasta 2021. Multipremiado con puntuaciones de excelencia por la crítica, expresa un bouquet refinado donde las notas afrutadas se entrelazan con matices de regaliz y té negro. En boca revela un paladar austero y persistente, ideal para acompañar quesos curados. |
| Origen | Saint-Julien, Burdeos, Francia |
| Técnica de elaboración | Embotellado en el Château; afinado en bodega desde la vendimia hasta la expedición (2021) |
| Vinificación | Embotellado en el Château; envejecido en bodega desde la vendimia hasta la expedición (2021). |
| Crianza | Afinado en bodega desde la vendimia hasta el envío (2021). |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |