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Chateau Lauriga

Soleil Blanc 2020

Blanco tranquilo

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Denominación AOC Côtes du Roussillon Blanc
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Languedoc-Roussillon (Francia)
Variedades de uva Grenache blanc, Macabeo/Viura
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Descripción

Blanco tranquilo Côtes du Roussillon AOC, 14,5 % vol., elaborado por Château Lauriga, cosecha 2020. Un vino nacido a los pies del Canigó, en Languedoc-Rosellón, Francia. En nariz es intenso, con notas tostadas y aromas a melocotón y pera que evocan la riqueza del terroir. De color amarillo pajizo con reflejos verdes. En boca, el vino es fresco, acompañado de ligeras notas de regaliz que invitan a beberlo a sorbos. Un vino que narra la historia de una región rica en historia y pasión.

Nota de cata

Profumo

Perfume

En nariz es intenso y sorprendente, con notas tostadas combinadas con aromas de melocotón y pera.

Colore

Color

Color amarillo pálido con reflejos verdosos.

Gusto

Sabor

El primer impacto en boca revela un sutil toque de regaliz, luego emergen aromas florales y especiados. Perfectamente equilibrado y elegante; un vino gastronómico ideal.

Servir a:

12 - 14 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Chateau Lauriga
De esta bodega
Anclado en el paisaje vitícola desde la Edad Media, entre Thuir y Perpiñán, el Château Lauriga contempla la potencia del Canigou y saborea sus suelos aluviales de grava. Antiguamente formaba parte de la abadía de Cuixa. Parte de estas tierras estaban incluidas en la antigua Laurinya que fue concedida en 1068 por el Rey de Francia a la Abadía de Cuix, un terruño que más tarde se convirtió en el Vigné del Rey que producía parte de los vinos que se servían en la corte del Rey de Aragón. Leer más

Servir con pescado en salsa o a la plancha, carnes blancas, cocina asiática/india o quesos de oveja.

Pescado
Quesos
Queso curado
Queso de cabra
Aves
Pescado blanco
Platos especiados

Nombre Chateau Lauriga Soleil Blanc 2020
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Côtes du Roussillon AOC
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva Grenache blanc, Macabeo/Viura
País Francia
Región Languedoc-Roussillon
Proveedor Chateau Lauriga
Origen Pueblo de Ceyras al pie del Mont Baudile
Clima Entre tierra y mar, la región disfruta de un clima cálido y soleado. Altitud: 60 20 m s.n.m.
Composición del suelo Grava pedregosa de la cordillera (mezcla de esquisto, sílex y basalto), suelos arenosos y arcillo-calcáreos
Alérgenos Contiene sulfitos