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Reignac

Chateau de Reignac Bordeaux Superieur 2019

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denominación Bordeaux Superieur AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Burdeos (Francia)
Variedades de uva 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
Crianza 100% en barricas de roble francés durante 12 meses.
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Premios

  • 2019

    92

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

En nariz es generoso mostrando notas de grosella negra, ciruela y madera.

Colore

Color

Color púrpura intenso.

Gusto

Sabor

Bien equilibrado en boca, con taninos suaves y una explosión de fruta roja.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Excelente como acompañamiento de carnes rojas o blancas a la parrilla, caza o quesos. Su frescura y elegancia lo convierten en un excelente acompañante de comidas exóticas.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Reignac
De esta bodega
  • Año de inicio: 1990
  • Enólogo: Michel Rolland
  • Hectáreas: 80
El Château de Reignac está situado cerca de donde convergen los ríos Dordoña y Garona (el "Entre Deux Mers").
Reignac ofrece una calidad única, ya que reúne los mejores tipos de terruño de las orillas derecha e izquierda en un solo castillo. El castillo fue construido por Seigneur Baude de Peyron en el siglo XVI; posteriormente fue renovado entre los siglos XVII y XIX. Un notable invernadero de cristal fue diseñado por Gustave Eiffel, el hombre que creó la torre que es París. Yves y Stephanie Vatelot compraron la finca de Reignac en 1990 y han trabajado continuamente desde entonces para devolverle su antigua gloria, incluso mediante la introducción de numerosas innovaciones, y a través del talentoso Michel Rolland como enólogo. 'El terroir de Reignac es uno de los primeros Cru Class de Burdeos' B. Burtschy, el Figaro Magazine, 17 de febrero de 2011
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Nombre Chateau de Reignac Bordeaux Superieur 2019
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Bordeaux Superieur AOC
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
País Francia
Región Burdeos
Proveedor Reignac
Composición del suelo Suelo con arcilla y grava en la superficie.
Plantas por hectárea 6600
Rendimiento por hectárea 35 hl
Cosecha Vendimia manual en pequeñas cestas. Período de vendimia: 13 de septiembre - 7 de octubre.
Técnica de elaboración Aclareo de brotes, doble aclareo de racimos; doble selección antes y después del despalillado.
Vinificación Maceración en frío antes de la fermentación. Fermentación alcohólica tradicional con trasiego del vino a barricas cuando aún está caliente de la fermentación maloláctica.
Crianza 100% en barricas de roble francés durante 12 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos