Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Chateau de Lamarque Haut Medoc es un vino tinto tranquilo emblemático de Burdeos. Este coupage bordelés combina Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, presentándose en la copa con un color carmesí profundo y brillante con reflejos violáceos. El bouquet expresa aromas nítidos de frutos negros, ciruela y pasa, enriquecidos con notas de regaliz, cedro y pequeños frutos del bosque. En boca destaca por un cuerpo medio-alto y una acidez vibrante, manteniendo un corazón afrutado bien definido. Su estructura suave ofrece un trago de extraordinario equilibrio.
¿De dónde procede?
Las uvas proceden de la prestigiosa zona de Haut-Medoc. La finca, gestionada por el Chateau de Lamarque, la bodega más antigua de la zona con una historia milenaria, se extiende sobre cuarenta y ocho hectáreas cultivadas con un profundo respeto por la naturaleza. El enfoque agronómico busca la perfecta armonía entre el suelo, los portainjertos y las variedades de uva. Como miembro de la Union des Grands Crus de Bordeaux, la bodega realza el terroir francés, produciendo vinos con una marcada capacidad de envejecimiento.
¿Cómo se elabora?
La producción contempla una vinificación lenta seguida de una larga crianza, pasos fundamentales para armonizar el perfil gustativo y garantizar una notable longevidad con el paso del tiempo. Para apreciar plenamente su complejidad, se recomienda una decantación de una hora y servirlo a una temperatura ideal entre 14 y 16 °C. En la mesa marida excelentemente con carnes rojas asadas, cordero, guisos contundentes y carne de cerdo. Su innata elegancia lo hace perfecto también con caza y quesos curados.
Historia y curiosidades
Con casi mil años de historia, Château de Lamarque es la finca más antigua del Médoc y un auténtico símbolo de la excelencia de Burdeos. Sus cuarenta y ocho hectáreas en la denominación Haut-Médoc AOC se cultivan con un estricto respeto por la naturaleza y el terruño. Esta filosofía se traduce en una vinificación lenta y en una larga crianza, que dan lugar a un tinto majestuoso. La añada 2023, galardonada con 90 puntos por Decanter, combina magistralmente Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, ofreciendo un trago suave realzado por un nítido corazón de frutos negros.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Las vicisitudes de la historia francesa obligaron a la familia a abandonar Lamarque durante la Guerra de los Cien Años, periodo en el que Enrique V de Inglaterra se convirtió en propietario de la finca y el duque de Gloucester residió en ella entre 1414 y 1447. Cuando la región volvió a estar bajo dominio francés en 1453, el famoso mariscal de Matignon se estableció en Lamarque, y se cuenta que murió allí tras sufrir un derrame cerebral después de un copioso banquete acompañado de mucho vino.
Los viñedos de Lamarque existen desde el siglo XV. Inicialmente, el vino se producía exclusivamente para el castillo. El profesor Pijassou confirmó su existencia, documentada también en un mapa de Beylleme de la época.
Tras este «renacimiento» histórico, Pierre-Gilles y Marie-Hélène Gromand dieron un nuevo impulso al proyecto replanteando sus fundamentos: respeto por la naturaleza, elección de variedades y portainjertos perfectamente adaptados al suelo y un proceso de vinificación lento con largos periodos de maduración. Son la 25.ª generación de esta larga historia familiar y la 7.ª que se ocupa del viñedo en esta excepcional propiedad de 48 hectáreas, situada en la denominación Haut-Médoc, que también incluye denominaciones municipales más pequeñas. Hoy en día, Château de Lamarque es miembro de la Union des Grands Crus de Bordeaux. Leer más
| Nombre | Chateau de Lamarque Haut Medoc 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Haut-Medoc AOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 55% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 18% Petit Verdot |
| País | Francia |
| Región | Burdeos |
| Proveedor | Chateau de Lamarque |
| Historia | y curiosidadesCon casi mil años de historia, Château de Lamarque es la finca más antigua del Médoc y un auténtico símbolo de la excelencia de Burdeos. Sus cuarenta y ocho hectáreas en la denominación Haut-Médoc AOC se cultivan con un estricto respeto por la naturaleza y el terruño. Esta filosofía se traduce en una vinificación lenta y en una larga crianza, que dan lugar a un tinto majestuoso. La añada 2023, galardonada con 90 puntos por Decanter, combina magistralmente Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, ofreciendo un trago suave realzado por un nítido corazón de frutos negros. |
| Origen | Haut-Médoc (Médoc), Bordeaux, Francia |
| Técnica de elaboración | Vinificación lenta y largo envejecimiento |
| Vinificación | lenta y largo envejecimiento. |
| Crianza | Largo envejecimiento (maduración) |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

