Descripción
Producido en parcelas de grava con predominio de arcilla, ideales para la expresión del Merlot y la intensidad del Cabernet Sauvignon, Labastide Dauzac se distingue por su suavidad y frutosidad. Fiel a su terruño, Labastide Dauzac es un vino equilibrado y armonioso.
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Chateau Dauzac Margaux Labastide Dauzac 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Margaux AOC |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 54% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon |
| País | Francia |
| Región | Burdeos |
| Proveedor | Chateau Dauzac |
| Composición del suelo | Afloramientos de gravas profundas. |
| Sistema de cultivo | «Double Guyot» con aclareo de brotes. |
| Plantas por hectárea | 10000 |
| Cosecha | Vendimia manual en pequeñas cajas y selección en mesas antes y después del despalillado. |
| Temperatura de fermentación | 28 °C |
| Vinificación | Llenado de las cubas por gravedad para alimentar la sala de fermentación. |
| Crianza | Envejecimiento durante 12 meses: 45 % en barricas francesas (de las cuales el 20 % son nuevas) y 55 % en cubas de roble francés. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

