Cerbaiona
Brunello di Montalcino 2019
| Denominación | Brunello di Montalcino DOCG |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| Crianza | En grandes barricas de roble durante 2 años y 6-8 meses de crianza en botella. |
| Añada | 2019 |
| Nombre del Producto | Brunello di Montalcino 2019 |
| Color | Rojo rubí intenso con reflejos granates. |
| Perfume | En nariz es amplio, afrutado, floral, balsámico, etéreo, especiado. |
| Sabor | En boca es potente, cálido, sedoso, rico, muy fino, armonioso. |
| Maridajes | Ideal con grandes asados y carnes finas, perfecto con jabalí y quesos curados. |
| Región | Toscana |
| País | Italia |
Descripción
Cuatro hectáreas de viñedo, rendimientos muy bajos, producción total de unas 16.000 botellas, estos son los números de la bodega La Cerbaiona, aquí todo se hace a mano, incluido el embotellado, etiquetado y encorchado. El vino que sale de ella es una pequeña gran obra maestra, sin concesiones, solo lo mejor para hacer un vino excelente
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1977
- Botellas producidas: 7.000
- Hectáreas: 2
| Nombre | Cerbaiona Brunello di Montalcino 2019 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Brunello di Montalcino DOCG |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Cerbaiona |
| Origen | Montalcino (SI) |
| Vinificación | Traditional vinification in red with frequent pumping over the cap, maceration can be up to 30 days and aged in large oak barrels for 2 years and 6-8 months of aging in bottle. |
| Crianza | En grandes barricas de roble durante 2 años y 6-8 meses de crianza en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |