Castorani
Castorani Cerasuolo d'Abruzzo Amorino 2022
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| Denominación | Cerasuolo d'Abruzzo DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Abruzos (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Montepulciano |
| Crianza | "Sur lies 4 meses en barricas de roble usadas. |
| Añada | 2022 |
| Nombre del Producto | Cerasuolo d'Abruzzo Amorino 2022 |
| Color | Piel de cebolla. |
| Perfume | Pequeños frutos rojos y notas especiadas. |
| Sabor | Afrutado, con ligeras notas de chocolate. |
| Región | Abruzos |
| País | Italia |
| Otros años | 2020 , 2021 |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
Productor
Castorani
De esta bodega
- Año de inicio: 2000
- Enólogo: Angelo Molisani
- Botellas producidas: 500.000
- Hectáreas: 90
Un grupo de amigos, animados por la pasión por el buen vino y el deseo de realizar producciones de calidad, han devuelto la vida a las parcelas de la antigua historia de la finca, convirtiéndose en los actuales socios de Podere Castorani. Estamos situados en el municipio de Alanno, entre el Parque Nacional de la Majella y el mar Adriático, a 350 metros de altitud, donde la amplitud térmica, la excelente exposición y los vientos nocturnos confieren a las uvas unas características preciosas.
La empresa opera en el pleno respeto de los antiguos valores agrícolas, respetando la historia y la generosa tierra de los Abruzos. La edad media de los viñedos supera los 30 años y las uvas se transforman en vino con pasión mediante técnicas tradicionales y una gestión ecológica, sin utilizar pesticidas ni fertilizantes químicos. Leer más
La empresa opera en el pleno respeto de los antiguos valores agrícolas, respetando la historia y la generosa tierra de los Abruzos. La edad media de los viñedos supera los 30 años y las uvas se transforman en vino con pasión mediante técnicas tradicionales y una gestión ecológica, sin utilizar pesticidas ni fertilizantes químicos. Leer más
| Nombre | Castorani Cerasuolo d'Abruzzo Amorino 2022 |
|---|---|
| Tipo | Rosado tranquilo |
| Denominación | Cerasuolo d'Abruzzo DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Montepulciano |
| País | Italia |
| Región | Abruzos |
| Proveedor | Castorani |
| Origen | Alanno (PE) |
| Clima | Altitud: 320 m. s.n.m. |
| Sistema de cultivo | Espaldera y marquesina. |
| Rendimiento por hectárea | 10 t. |
| Cosecha | manual en septiembre. |
| Crianza | "Sur lies 4 meses en barricas de roble usadas. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |