Carupano Ron Anejo
Ron Anejo Reserva 6 Especial 0.7L
| Tamaño | 0,70 l |
|---|---|
| Grado alcohólico | 40.0% por volumen |
| Zona | Venezuela (Venezuela) |
| Crianza | Envejecimiento estilo solera hasta 6 años en barricas de roble blanco americano ex-bourbon, en ciclo cerrado sin rellenos y con reservas "madre". |
- Formato y graduación: Botella de 0,7 L con 40% vol. de alcohol; Carupano Reserva 6 Especial
- Origen y estilo: Ron de melaza del Valle de Macarapana, Carúpano; de estilo tradicional español
- Crianza solera: Hasta 6 años en barricas de roble americano ex-bourbon, en ciclo cerrado
- Nariz: Aromas de flores blancas, caramelo y melaza, salinidad notable y matices de madera
- Boca y servicio: Pasas y nueces, final limpio; ideal solo, con cola y limón o en Piña Colada
Descripción
Qué tipo de destilado es
Carupano Reserva 6 Especial de Destilería Carupano es un ron añejo venezolano de melaza amparado por la Denominación de Origen de Venezuela. Destilado en alambiques de columna y envejecido en barricas de roble americano, luce un color ámbar claro y revela aromas a flores blancas, caramelo y madera. En boca es suave y equilibrado de marcado estilo español, desplegando sabores a pasas y nueces que culminan en un final limpio con recuerdos a tabaco, cuero y salinidad.
De dónde proviene
El origen de este destilado se encuentra en el Valle de Macarapana, una zona costera de Venezuela protegida por la denominación de origen Ron de Venezuela. El clima tropical húmedo y cálido de la región resulta determinante, acelerando la evolución del líquido durante su reposo. La proximidad al mar infunde al destilado una marcada salinidad perceptible en cada sorbo. Estas singulares condiciones ambientales se suman a la historia de la Hacienda Altamira, forjando un carácter aromático limpio en el que confluyen nítidos matices vegetales y frutales.
Cómo se produce
La elaboración se inicia con la fermentación de la melaza, seguida de una minuciosa destilación en alambiques de columna que asegura un líquido de gran pureza. Tras este proceso, los destilados se ensamblan y descansan en barricas de roble blanco americano que previamente contuvieron bourbon. La maduración se realiza mediante el método de solera empleando reservas madre, bajo un sistema de ciclo cerrado que no repone las mermas por evaporación. Esta técnica aporta un perfil de especias y madera, integrando los matices dulces y asegurando una entrada seca de estructura sedosa.
Historia y curiosidades
Fundada en 1762 en la Hacienda Altamira, la Destilería Carúpano es la cuna del primer ron añejo venezolano. Con más de 250 años de maestría, el majestuoso Carúpano Reserva 6 Especial rinde homenaje a este prestigioso legado histórico, amparado por la estricta D.O.C. Venezuela. Su calidad excepcional y su perfil inconfundible le han valido codiciadas medallas en certámenes internacionales de élite, como la London Spirits Competition o el Concours Mondial de Bruxelles. Una joya centenaria que garantiza la excelencia en cada copa.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
| Nombre | Carupano Ron Anejo Reserva 6 Especial 0.7L |
|---|---|
| Tipo | Ron |
| Tamaño | 0,70 l |
| Grado alcohólico | 40.0% por volumen |
| País | Venezuela |
| Región | Venezuela |
| Proveedor | Carupano Ron Anejo |
| Historia | y curiosidadesFundada en 1762 en la Hacienda Altamira, la Destilería Carúpano es la cuna del primer ron añejo venezolano. Con más de 250 años de maestría, el majestuoso Carúpano Reserva 6 Especial rinde homenaje a este prestigioso legado histórico, amparado por la estricta D.O.C. Venezuela. Su calidad excepcional y su perfil inconfundible le han valido codiciadas medallas en certámenes internacionales de élite, como la London Spirits Competition o el Concours Mondial de Bruxelles. Una joya centenaria que garantiza la excelencia en cada copa. |
| Origen | Valle de Macarapana, Carúpano, Venezuela |
| Clima | tropical cálido y húmedo |
| Técnica de elaboración | Destilación en alambiques de columna; destilado de melaza; ensamblaje de destilados y envejecimiento en barricas de roble blanco americano (ex-bourbon) con método solera |
| Crianza | Envejecimiento estilo solera hasta 6 años en barricas de roble blanco americano ex-bourbon, en ciclo cerrado sin rellenos y con reservas "madre". |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |