• Cantine Monfort Trento Riserva Le General Dallemagne Extra Brut 2019
  • Cantine Monfort Trento Riserva Le General Dallemagne Extra Brut 2019
1 2
Mostrar más
Cantine Monfort Trentino-Alto Adigio Vinos Trento DOC

Cantine Monfort

Cantine Monfort Trento Riserva Le General Dallemagne Extra Brut 2019

Blanco espumoso método champenoise extra brut

  • Cantine Monfort Trento Riserva Le General Dallemagne Extra Brut 2019
  • Cantine Monfort Trento Riserva Le General Dallemagne Extra Brut 2019
1 2
Mostrar más
Cantine Monfort Trentino-Alto Adigio Vinos Trento DOC
€30,00
€30,00
Oferta Agotado

Otros años:

2018

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

€90,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata Últimas 4 botellas restantes
Denomination Trento DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Trentino-Alto Adigio (Italia)
Grape varieties 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Aging 60 meses en contacto con levaduras
Otros años 2018
Ver todos los detalles

Descripción

El Monfort Riserva Brut Trento doc, recién llegado en la bodega Simoni, premia la espera. Un millésime (añada 2009) elaborado conforme a la normativa "Trento Doc Metodo Classico" con uvas Chardonnay (80%) y Pinot Noir (20%), con una crianza de 54 meses sobre lías, un tiempo ideal para afinarlo y sacar a relucir todas sus características.

Premios

  • 2019

    3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

1 1

Detalles

Perlage

Perlage

Fino y persistente.

Profumo

Perfume

Notas de corteza de pan y aromas de vainilla, con un ligero toque cítrico.

Colore

Color

Amarillo dorado.

Gusto

Sabor

Pleno, redondo y complejo. Con las mismas sensaciones percibidas en nariz.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Como aperitivo, para comidas importantes.

Entrantes
Pescado
Quesos
Queso curado
Pescado blanco

Productor
Cantine Monfort
De esta bodega
  • Año de inicio: 1945
  • Enólogo: Maurizio Iachemet
  • Botellas producidas: 300.000
  • Hectáreas: 70
Desde Lavis, con casi 40 años de historia en la producción de vinos espumosos, Cantine Monfort, sigue investigando y experimentando. Los viñedos están situados a una altitud de entre 400 y 600 metros, en parte en las colinas de Trento, en las aldeas de Meano, Vigo Meano y Cortesano, y Pergine Valsugana.

Un terruño mixto que va desde el pórfido, similar al del valle de Cembra, hasta la marga arenosa de la Valsugana, lo que permite que el suelo y sus diferentes almas se expresen. Su primera cuvée de método clásico data de 1985, aunque la bodega se remonta a la posguerra, y desde entonces no han parado. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Cantine Monfort

Name Cantine Monfort Trento Riserva Le General Dallemagne Extra Brut 2019
Type Blanco espumoso método champenoise extra brut
Denomination Trento DOC
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Country Italia
Region Trentino-Alto Adigio
Vendor Cantine Monfort
Origin Lavis (Trento)
Climate Altitud: 400-650 metros s.n.m.
Soil composition Terrenos porfíricos y franco-arenosos.
Cultivation system En pérgola y guyot.
Yield per hectare 80 q.
Wine making Con método champenoise.
Aging 60 meses en contacto con levaduras
Total acidity 7.68 gr/L
Allergens Contains sulphites