Marsala Superiore G.D.

Descripción

Passito Dulce de Sicilia, Marsala DOC, 18 % ABV, elaborado por Bianchi. Botella de 0,75 L. Un Marsala Superiore G.D. Ambra Dolce que narra la historia de una bodega que opera en la antigua Bodega Baglio desde 1950. La vinificación consiste en la adición de alcohol vínico para detener la fermentación y alcanzar una graduación alcohólica del 18 % ABV. Criado durante más de dos años en barricas de roble. Su aroma es etéreo y distintivo, con reminiscencias de pasas y miel. Un vino de color amarillo pajizo intenso, con tendencia al dorado, cálido, aterciopelado y delicadamente dulce en boca. Perfecto para acompañar cantuccini di Prato, repostería seca y postres.

Detalles

Color

Ámbar.

Sabor

Intenso y dulce.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Productor

Productor

Bianchi

De esta bodega

Llevamos operando en el antiguo Baglio Woodhouse desde 1950, y a lo largo del tiempo siempre hemos buscado formas de evolucionar para estar en consonancia con los tiempos y las exigencias del mercado, permaneciendo siempre fieles a los valores presentes en nuestro código ético corporativo que construimos a través de la dialéctica del trabajo diario. Leer más

Sicilia

Ficha Técnica

Nombre	Cantine Mirabella Marsala Superiore G.D. Ambra Dolce
Tipo	Blanco vino de pasas dulce
Denominación	Marsala DOC
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	18.0% por volumen
Variedades de uva	Ansonica/Inzolia, Catarratto Bianco Comune, Grillo
País	Italia
Región	Sicilia
Proveedor	Bianchi
Origen	Sicilia occidental, en la zona prevista por el reglamento para la producción de vino de Marsala
Sistema de cultivo	Arbol de Marsala
Vinificación	Al alcanzar una graduación alcohólica de 4% vol. y un contenido de azúcar residual de 14%, se añade alcohol vínico al vino base para detener la fermentación y alcanzar una graduación alcohólica de 18% vol.
Crianza	Más de 2 años en barricas de roble.
Alérgenos	Contiene sulfitos