Descripción
Variedad de uva negra internacional de color intenso y aroma afrutado y especiado.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
La cooperativa tiene su sede en Malmissole, en la campiña de Forlì, y hoy, tras la adquisición de otras fábricas, cuenta con unos 60.000.000 de litros de capacidad de almacenamiento. En la actualidad, la Cantina Forlì Predappio cuenta con 2.087 socios que trabajan juntos para crear vinos finos que reflejen el territorio, confirmando su compromiso constante con la mejora de la calidad y el desarrollo, siempre en nombre de la sostenibilidad medioambiental. Leer más
| Name | Cantina Forli Predappio Syrah Eudoro 2023 |
|---|---|
| Type | Tinto tranquilo |
| Denomination | Rubicone IGT |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Syrah |
| Country | Italia |
| Region | Emilia-Romaña |
| Vendor | Cantina Forli Predappio |
| Soil composition | Bajos Apeninos de Forlì. Los viñedos están plantados principalmente en las colinas, donde los suelos son notoriamente calcáreos y medianamente arcillosos. |
| Wine making | La Syrah, variedad internacional de uva negra, se vinifica con una larga maceración sobre los hollejos a temperatura controlada para extraer y preservar los aromas característicos. A continuación, pasa por un periodo de envejecimiento en acero antes de ser embotellado. |
| Allergens | Contains sulphites |

