Cantina Forli Predappio
Cagnina Dolce 2025
Precio habitual
€8,10
Disponibilidad inmediata
| Denominación | Romagna DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 9.0% por volumen |
| Zona | Emilia-Romaña (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Refosco dal Peduncolo Rosso |
| Añada | 2025 |
| Nombre del Producto | Cagnina Dolce 2025 |
| Color | Rojo intenso con matices violáceos. |
| Perfume | En nariz es intenso, vinoso, floral y recuerda los aromas de la vendimia y el trasiego. |
| Sabor | En boca es dulce, equilibrado con gran tanicidad y acidez sostenida. |
| Historia | Refosco, llamado localmente Terrano. |
| Maridajes | Dulces, pastas secas y castañas asadas. |
| Región | Emilia-Romaña |
| País | Italia |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Maridajes
Quesos
Postres
Productor
Cantina Forli Predappio
De esta bodega
En 1908, un pequeño grupo de viticultores, apenas 14, animados por la fusión y la agregación, dio origen a la "Premiata Cantina Forlivese", una de las primeras bodegas cooperativas de Italia, que sigue compartiendo el mismo espíritu fundacional de valorización de los vinos y del territorio como intento de desarrollo de la viticultura local.
De la mano del impulso vital que caracterizó a Italia tras la Segunda Guerra Mundial, la cooperativa mostró un fuerte deseo de crecimiento, incluso material, incorporando la 'Cantina Sociale di Forlimpopoli' en 1989, la 'Cantina Sociale di Predappio' en 2000 y la 'Cooperativa Agricola la Bidentina' en 2007, ampliando sus actividades al sector de los cereales; confirmando su compromiso constante con la mejora cualitativa y el desarrollo, siempre en nombre de la sostenibilidad medioambiental.
Para responder a las nuevas exigencias de producción, se iniciaron obras de ampliación y mejora de la bodega, la construcción de modernas instalaciones y la innovación tecnológica en continua actualización, para un total aproximado de 60.000.000 de litros de capacidad de almacenamiento. En la actualidad, Cantina Forlì Predappio es una cooperativa compuesta por 1712 socios, y es uno de los miembros fundadores del grupo Caviro. Leer más
De la mano del impulso vital que caracterizó a Italia tras la Segunda Guerra Mundial, la cooperativa mostró un fuerte deseo de crecimiento, incluso material, incorporando la 'Cantina Sociale di Forlimpopoli' en 1989, la 'Cantina Sociale di Predappio' en 2000 y la 'Cooperativa Agricola la Bidentina' en 2007, ampliando sus actividades al sector de los cereales; confirmando su compromiso constante con la mejora cualitativa y el desarrollo, siempre en nombre de la sostenibilidad medioambiental.
Para responder a las nuevas exigencias de producción, se iniciaron obras de ampliación y mejora de la bodega, la construcción de modernas instalaciones y la innovación tecnológica en continua actualización, para un total aproximado de 60.000.000 de litros de capacidad de almacenamiento. En la actualidad, Cantina Forlì Predappio es una cooperativa compuesta por 1712 socios, y es uno de los miembros fundadores del grupo Caviro. Leer más
| Nombre | Cantina Forli Predappio Cagnina Dolce 2025 |
|---|---|
| Tipo | Tinto vino de pasas dulce |
| Denominación | Romagna DOC |
| Añada | 2025 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 9.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Refosco dal Peduncolo Rosso |
| País | Italia |
| Región | Emilia-Romaña |
| Proveedor | Cantina Forli Predappio |
| Historia | Refosco, llamado localmente Terrano. |
| Origen | Llanura y estribaciones de Forlì |
| Composición del suelo | Suelos de textura media con tendencia a la arcilla calcárea. |
| Vinificación | La vinificación se realiza con maceración de la uva estrujada en vinificadores tradicionales o caracterizados por el método Ganimede. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |