Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Merlot Riserva Gant de la Bodega Andriano es un vino tinto tranquilo que encarna fielmente la esencia del Alto Adigio. Elaborado exclusivamente con uvas Merlot, se presenta a la vista con un tono rojo rubí profundo, enriquecido con reflejos granates. En nariz despliega un bouquet intenso de fruta madura, donde destacan especialmente la ciruela y la grosella negra. En boca, el trago revela un cuerpo pleno y envolvente, ofreciendo una sensación cálida y una armonía impecable. Este tinto brilla por su estructura compleja y por un potencial de envejecimiento extraordinario, que le permite madurar con elegancia con el paso del tiempo.
¿De dónde procede?
Las uvas destinadas a este vino nacen en los viñedos de Andriano, una zona del Trentino-Alto Adigio con histórica vocación vitivinícola. La naturaleza de los terrenos, caracterizados por suelos arcillosos y arenosos, juega un papel determinante en la concentración y definición aromática del fruto, ofreciendo a las vides el hábitat ideal para un desarrollo equilibrado. Para garantizar un estándar de calidad excelente, la Bodega Andriano mantiene un rendimiento por hectárea limitado, una elección que permite valorar la expresión más auténtica del territorio y dotar al vino de su característica intensidad gustativa.
¿Cómo se produce?
La elaboración prevé una vinificación en tinto iniciada en depósitos de acero inoxidable, con remontados precisos para extraer al máximo el color y los componentes estructurales. Posteriormente, el vino se traslada a madera para la fermentación maloláctica y la crianza en barricas. Esta fase es crucial para afinar la textura de los taninos y hacer más complejo el perfil aromático global. El equilibrio gustativo final es el resultado de un preciso balance entre azúcares residuales y acidez total, parámetros que aseguran al vino una estructura sólida, estable y armoniosa.
Historia y curiosidades
El Merlot Riserva Gant de la Bodega Andriano encarna la excelencia del Alto Adige, respaldado por una sabia herencia que se remonta a 1893. Fiel a la filosofía de la "tradición en movimiento", la finca combina conservación e innovación, recordando que "en el vino residen el devenir y el ser". Esta excelente añada 2022 nace en suelos arcillosos y arenosos, para luego ser sometida a una cuidadosa vinificación en acero inoxidable. La posterior y esmerada maduración en barrica aporta finalmente una copa generosa y armoniosa, con un excelente potencial de evolución.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1893
- Enólogo: Rudi Kofler
- Botellas producidas: 500.000
- Hectáreas: 80
El rigor de la mejora constante de la calidad y la capacidad de interpretar cada terruño de la mejor manera posible -dos factores que ya han hecho triunfar a la Bodega Terlan- han impulsado aún más el crecimiento de la Cantina di Andriano, que hoy mira al futuro con mayor ímpetu, orgullosa de su identidad y de su calidad. Estos dos elementos proceden de un terruño típicamente calcáreo, un microclima totalmente distinto al de Terlan y unas vides en perfecta armonía con estos parámetros. Por todo ello, hoy cada copa de nuestros vinos puede contar con sus sabores y aromas la historia de las inimitables peculiaridades de los viñedos andrianenses. Leer más
| Nombre | Cantina Andrian Merlot Riserva Gant 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Merlot |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Andriano |
| Historia | y curiosidadesEl Merlot Riserva Gant de la Bodega Andriano encarna la excelencia del Alto Adige, respaldado por una sabia herencia que se remonta a 1893. Fiel a la filosofía de la "tradición en movimiento", la finca combina conservación e innovación, recordando que "en el vino residen el devenir y el ser". Esta excelente añada 2022 nace en suelos arcillosos y arenosos, para luego ser sometida a una cuidadosa vinificación en acero inoxidable. La posterior y esmerada maduración en barrica aporta finalmente una copa generosa y armoniosa, con un excelente potencial de evolución. |
| Origen | Andriano, Alto Adige |
| Composición del suelo | Arcilloso y arenoso |
| Rendimiento por hectárea | 45 hl/ha |
| Técnica de elaboración | Vinificación tradicional en tinto en recipientes de acero inoxidable con remontados cuidadosos |
| Vinificación | tradicional en tinto en depósitos de acero inoxidable; remontados cuidadosos. |
| Crianza | Maduración y fermentación maloláctica en barrica. |
| Acidez total | 5.2 gr/L |
| Azúcar residual | 1.4 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

