• Campogiovanni Brunello di Montalcino Riserva Il Quercione 2019
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San Felice Toscana Brunello di Montalcino

San Felice

Brunello di Montalcino Riserva Il Quercione 2019

Tinto tranquilo

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San Felice Toscana Brunello di Montalcino
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Disponibilidad inmediata
Denominación Brunello di Montalcino DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Crianza Fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble francés de 500 litros (tonneaux) durante 24 meses. Maduración en botella durante 36 meses.
Añada 2019
Nombre del Producto Brunello di Montalcino Riserva Il Quercione 2019
Color Color rojo rubí muy intenso.
Perfume El aroma es muy penetrante, a fruta madura y especias, cacao y cuero.
Sabor Sabor pleno y austero, con taninos dulces y jugosos.
Maridajes Ideal con parrilladas mixtas, platos de caza, setas o trufas, quesos curados.
Región Toscana
País Italia
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Descripción

Un tinto tranquilo del corazón de la Toscana, un Brunello di Montalcino Riserva Il Quercione 2019, elaborado por San Felice. Un vino nacido de la pasión y el respeto por la naturaleza, con uvas 100% Sangiovese cultivadas aproximadamente a 400 metros sobre el nivel del mar. La maceración dura 25 días a una temperatura de 30 °C. Crianza en barricas de roble francés de 500 litros (tonneaux) durante 24 meses y en botella durante 36 meses. El aroma es muy penetrante, con notas de fruta madura y especias, cacao y cuero. Un color rojo rubí muy intenso. El sabor es amplio y austero, con taninos dulces y jugosos. Un vino que expresa a la perfección el terroir de Montalcino, ideal para acompañar platos contundentes y carnes rojas.

Premios

  • 2019

    93

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2019

    93

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Profumo

Perfume

El aroma es muy penetrante, a fruta madura y especias, cacao y cuero.

Colore

Color

Color rojo rubí muy intenso.

Gusto

Sabor

Sabor pleno y austero, con taninos dulces y jugosos.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

2 horas

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Ideal con parrilladas mixtas, platos de caza, setas o trufas, quesos curados.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
San Felice
De esta bodega
  • Año de inicio: 1968
  • Enólogo: Leonardo Bellaccini
  • Hectáreas: 188
La sostenibilidad conforma nuestra filosofía, arraigada en un gran respeto por la naturaleza. San Felice cuenta con 150 hectáreas de viñedo, a una altitud aproximada de 400 metros sobre el nivel del mar, en una combinación perfecta de suelo y microclima. En estas condiciones ideales, producimos vinos y aceites excelentes. Nuestro enólogo, Leonardo Bellaccini, es precursor de muchas prácticas únicas. Sobre todo, sabe reconocer las características que distinguen a cada una de las onduladas laderas de San Felice. Con su equipo técnico, cuida cada cepa individualmente. En las cinco macrozonas que componen la finca, las vides brotan exuberantes gracias a cuidados esmerados que mantienen el suelo aireado y nutrido según prácticas ecológicas. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
San Felice

Nombre Campogiovanni Brunello di Montalcino Riserva Il Quercione 2019
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Brunello di Montalcino DOCG
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor San Felice
Origen Il Quercione en la finca Campogiovanni (Montalcino, Siena)
Composición del suelo Textura media con predominio del componente arcilloso sobre limos y arenas, apoyado sobre bases de areniscas y margas calcáreas.
Sistema de cultivo Cordón de espuelas
Cosecha 5 de octubre
Vinificación Maceración durante 25 días a una temperatura de 30 °C.
Crianza Fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble francés de 500 litros (tonneaux) durante 24 meses. Maduración en botella durante 36 meses.
Acidez total 5.6 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos