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San Felice

Campogiovanni Brunello di Montalcino Riserva Il Quercione 2019

Tinto tranquilo

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Disponibilidad inmediata
Denominación Brunello di Montalcino DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Crianza Followed by malolactic fermentation and a 24-month maturation in 500-litre French oak tonneaux and a further 36 months in the bottle.
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Descripción

Produced only in exceptional growing years, this Riserva is considered by San Felice to be the finest expression of its Campogiovanni terroir. Carefully-selected clusters of Sangiovese Grosso from its 2.5-hectare Il Quercione vineyard yield a wine that effortlessly marries together depth, elegance, and authenticity of style, plus a remarkable capacity for lengthy ageing.

Premios

  • 2019

    93

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2019

    93

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Profumo

Perfume

Releases remarkably emphatic fragrances of ripe berries, spice, cocoa powder, and tanned leather.

Colore

Color

Very deep ruby red.

Gusto

Sabor

Very full in the mouth, lean in character but with warm alcohol and ripe, juicy tannins.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

2 horas

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Ideal partner to mixed grills, game, dishes with mushrooms or truffles, and aged cheeses.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
San Felice
De esta bodega
  • Año de inicio: 1968
  • Enólogo: Leonardo Bellaccini
  • Hectáreas: 188
La finca se encuentra en el municipio de Castelnuovo Berardenga cerca de Siena a unos 400 metros sobre el nivel del mar. Con sus más de 140 hectáreas de viñedos, sus casi 17.000 olivos, la bodega y el prestigioso hotel, San Felice es un ejemplo único de convergencia de diferentes actividades productivas, científicas y turístico-culturales. Es una empresa innovadora que sabe adelantar las tendencias del mercado y que apuesta por la investigación y la experimentación valorizando la tipicidad y la unicidad del territorio y manteniendo un estrecho vínculo con la tradición.

A mediados de los años ochenta del siglo XX en vez de volcarse hacia variedades internacionales, tal y como estaban haciendo muchos productores de aquella época, San Felice identificó en su viñedo experimental llamado Vitiarium algunas uvas autóctonas olvidadas que las emplearía para un ensamblaje futuro con la cepa Sangiovese.

Las bodegas, ubicadas en edificios del siglo XIX totalmente restructurados, constituyen uno de los primeros ejemplos modernos de instalaciones de vinificación y de crianza. Con tan solo una breve visita es posible darse cuenta de qué manera la tradición acompaña la innovación, el pasado y el presente. Aquí las tecnologías más evolucionadas conviven con los barriles de roble de Eslavonia, los toneles y las barricas de roble francés.
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Nombre Campogiovanni Brunello di Montalcino Riserva Il Quercione 2019
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Brunello di Montalcino DOCG
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor San Felice
Origen Il Quercione vineyard of Campogiovanni Estate (Montalcino, Siena)
Composición del suelo Medium textured, largely silt-sand with some clay, on sandstone and calcareous marl.
Sistema de cultivo Spur-pruned cordon
Cosecha 7th October.
Vinificación 25-days maceration at 30 °C.
Crianza Followed by malolactic fermentation and a 24-month maturation in 500-litre French oak tonneaux and a further 36 months in the bottle.
Acidez total 5.6 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos