Tenuta Campo di Sasso (Biserno)
Insoglio del Cinghiale 2024
| Denominación | IGT Toscana |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah |
| Crianza | El 40% del vino envejeció durante 4 meses en barricas usadas de roble francés. |
Descripción
Vino tinto tranquilo de la Toscana, Italia, elaborado por Tenuta Campo di Sasso (Biserno). Botella de 0,75 L, cosecha 2024. Este vino presenta vibrantes notas florales y afrutadas de cereza y mora, que prometen una experiencia de cata fresca y agradable, ideal para cualquier ocasión.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Hectáreas: 56
Además de la variedad histórica Syrah para Campo di Sasso, se cultivan Merlot, Sangiovese y Petit Verdot para las variedades negras y Vermentino para las blancas. Los vinos Campo di Sasso cuentan la historia del territorio con elegancia e inmediatez Leer más
| Nombre | Campo Di Sasso Insoglio del Cinghiale 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Toscana IGT |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Tenuta Campo di Sasso (Biserno) |
| Origen | Bibbona (LI) |
| Composición del suelo | El tipo de suelo es en parte arcilloso, en parte conglomerado de Bolgheri y suelos arenosos más cálidos para el Syrah. |
| Sistema de cultivo | Cordón espolonado |
| Plantas por hectárea | 6500 |
| Cosecha | Del 10 de septiembre al 9 de octubre. |
| Vinificación | Las uvas se seleccionaron rigurosamente en una cinta vibratoria en la bodega. A continuación, se despalillaron y se estrujaron suavemente. La fermentación tuvo lugar durante 14-21 días a 25-28 °C. El 10% del vino realizó la fermentación maloláctica en barricas de roble y el resto en acero inoxidable. |
| Crianza | El 40% del vino envejeció durante 4 meses en barricas usadas de roble francés. |
| Acidez total | 4.6 gr/L |
| PH | 3.7 |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |