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Campo di Maggio

Campo di Maggio Rosso Piceno Superiore Sorgemoro 2017

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denominación Rosso Piceno DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Zona Marcas (Italia)
Variedades de uva Sangiovese
Crianza 24 meses en barrica.
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Detalles

Profumo

Perfume

La nariz es intensa y muy amplia con notas de fruta roja, mermelada y especias.

Colore

Color

Rojo rubí intenso.

Gusto

Sabor

En boca es seco, suave y muy persistente.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Campo di Maggio
De esta bodega
  • Año de inicio: 2000
  • Botellas producidas: 20.000
  • Hectáreas: 4
La familia Corradetti, propietaria de la bodega Campo di Maggio, está formada por Enzo y Felicia y sus dos hijos, Luigina y Marco. Propietarios de una explotación ganadera dedicada a la producción de leche, tras la crisis del sector, el matrimonio Corradetti adquirió en mayo de 2000 los terrenos donde actualmente se encuentran los viñedos y la bodega. El nombre de la bodega deriva del mes en que tuvo lugar la compra de las tierras de aparcería (mayo, concretamente). Los terrenos de que dispone la bodega Campo di Maggio se encuentran en el municipio de Spinetoli, a una altitud media de 180 metros sobre el nivel del mar, en la zona de colinas que domina el valle del Tronto. La particular composición de los suelos de la finca, formados por arena superpuesta a capas de arcilla impermeable, permite a las raíces de las plantas absorber el agua incluso en los años más secos sin recurrir a ninguna forma de riego artificial: esta peculiaridad permite a las vides alcanzar un equilibrio vegetativo natural. Los vinos obtenidos a partir de estas uvas presentan un gran equilibrio organoléptico y una mayor complejidad aromática que los producidos por las bodegas vecinas. La presencia de agua en las capas superficiales del suelo, poco habitual en el terreno montañoso de la zona, queda patente en una cueva con un manantial de agua interno, situada cerca de la bodega, que sigue activa y de la que en tiempos pasados los agricultores de la zona también extraían agua para el consumo humano.

La exposición sureste del terreno facilita la ventilación natural de los viñedos en verano debido a la presencia constante de brisas que soplan desde el mar Adriático hacia los Apeninos por la mañana y desde los Apeninos hacia el mar a última hora de la tarde.

Dadas las favorables condiciones medioambientales, desde 2010 cultivan siguiendo los dictados de la agricultura ecológica, que no contempla el uso de sustancias sintéticas en el cuidado de los viñedos. En 1997, sus hijos Marco y Luigina, ayudados por el enólogo Massimo Urriani, comenzaron a elaborar su propio vino en la moderna bodega de la finca, utilizando uvas que antes vendían a otros productores de la zona. La gama actual de vinos producidos incluye Falerio DOC, Offida Passerina DOCG, Offida Pecorino DOCG, Rosso piceno DOC y Rosso Piceno Superiore DOC, todos ellos elaborados con uvas cultivadas en la finca y sin utilizar productos animales.
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Nombre Campo di Maggio Rosso Piceno Superiore Sorgemoro 2017
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Rosso Piceno DOC
Añada 2017
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Variedades de uva Sangiovese
País Italia
Región Marcas
Proveedor Campo di Maggio
Origen Spinetoli (AP)
Crianza 24 meses en barrica.
Alérgenos Contiene sulfitos