Campo alle Comete
Bolgheri Bianco Strabilio 2023
| Denominación | DOC Bolgheri Bianco |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | Sauvignon, Vermentino |
| Crianza | Depósitos de acero inoxidable donde el vino permanece en contacto con las lías finas que contribuyen a enriquecer su volumen, y tonneaux de roble francés de 500 litros con batonnages semanales. en botella: mínimo 2/3 meses en botella. |
Descripción
Vino blanco tranquilo de la Toscana, Bolgheri DOC, 12% ABV, elaborado por Campo alle Comete. Mezcla de Sauvignon y Vermentino. Botella de 0,75 L, cosecha 2023. Un vino blanco que encarna la esencia de Bolgheri, nacido de la pasión y la visión de una bodega que ha creado una combinación perfecta de tradición e innovación. Vinificación en acero inoxidable a temperatura controlada de 15 °C. Una parte del vino termina la fermentación en toneles de roble francés de 500 litros. Crianza en depósitos de acero inoxidable, donde el vino permanece en contacto con las lías finas, lo que contribuye a su volumen, y en toneles de roble francés de 500 litros con batonnage semanal. En nariz, la madurez de la uva se expresa con delicadeza, con notas de fruta blanca y cítricos que complementan elegantemente los toques de hierbas aromáticas. De color amarillo pajizo pálido. En boca es rico y cremoso, con un final vibrante e intenso.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 2016
- Enólogo: Stefano Di Blasio
- Botellas producidas: 131.300
- Hectáreas: 21
El nombre 'Campo alle Comete' procede de un topónimo histórico de la zona donde se encuentra la finca que luego fue desapareciendo.
El primer vino producido por Campo alle Comete ha sido Stupore, un Bolgheri Doc vendimia 2015. Un nombre que refleja perfectamente el sueño que anima el proyecto de transmitir no solo tradición y experiencia sino también poesía e imaginación para asombrar con gustos y aromas memorables.
Campo alle Comete Rosastella 2021 obtuvo 92 points de Wine Enthusiast, y se encunetra entre los primeros seis rosados del año. Leer más
| Nombre | Campo alle Comete Bolgheri Bianco Strabilio 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Bolgheri DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | Sauvignon, Vermentino |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Campo alle Comete |
| Temperatura de fermentación | 15 °C |
| Vinificación | en blanco en acero inoxidable a temperatura controlada de 15 °C. Parte del vino termina la fermentación en tonneaux de roble francés de 500 litros. |
| Crianza | Depósitos de acero inoxidable donde el vino permanece en contacto con las lías finas que contribuyen a enriquecer su volumen, y tonneaux de roble francés de 500 litros con batonnages semanales. en botella: mínimo 2/3 meses en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |