Camille Saves
Camille Saves Champagne Grand Cru Brut 2018
Precio habitual
€47,00
Disponibilidad inmediata
| Denomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.0% por volumen |
| Area | Champaña (Francia) |
| Grape varieties | 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| Aging | A una temperatura natural constante de 10 °C en nuestras cavas de tiza. Madurado en botella sobre lías durante un mínimo de 6-7 años antes del degüelle. |
Detalles
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
Productor
Camille Saves
De esta bodega
- Año de inicio: 1894
La familia Savès vive en el corazón de Bouzy desde 1894, como indican algunos registros que aún existen. Eugène Savès, ingeniero agrónomo de profesión, fundó la casa al casarse con Anaïs Jolicoeur, hija de un viticultor de este pintoresco pueblo.
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Champaña
| Name | Camille Saves Champagne Grand Cru Brut 2018 |
|---|---|
| Type | Blanco ecológico espumoso método champenoise brut |
| Denomination | Champagne AOC |
| Vintage | 2018 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.0% por volumen |
| Grape varieties | 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| Country | Francia |
| Region | Champaña |
| Vendor | Camille Saves |
| Harvest | Las uvas se seleccionan a mano en la cepa para obtener una madurez óptima antes de prensarlas suavemente. |
| Wine making | El mosto se clarifica en frío antes de someterse a una primera fermentación termorregulada a 18 °C sin fermentación maloláctica. |
| Aging | A una temperatura natural constante de 10 °C en nuestras cavas de tiza. Madurado en botella sobre lías durante un mínimo de 6-7 años antes del degüelle. |
| Allergens | Contains sulphites |