Descripción
Vino espumoso rosado brut de Burdeos, método clásico, 11,5 % vol., elaborado por Maison Calvet. Ensamblaje de Cabernet Franc y Merlot. Botella de 0,75 l, añada 2021. Un Crémant de Bordeaux que celebra la frescura y la vivacidad del terroir bordelés, con una historia que se remonta a 1818. Los orígenes de la familia Calvet se remontan al Languedoc, concretamente al pueblo de Pouzols, en la región vinícola de Minervois. Muy fresco, con notas de frutos rojos (frambuesa) y lichi. De color rosa pálido con reflejos morados. Dulce y afrutado a la vez.
Nota de cata
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1818
| Nombre | Calvet Cremant de Bordeaux Brut Rosè 2021 |
|---|---|
| Tipo | Rosado espumoso método champenoise brut |
| Denominación | Cremant de Bordeaux AOC |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.5% por volumen |
| Variedades de uva | Cabernet Franc, Merlot |
| País | Francia |
| Región | Burdeos |
| Proveedor | Maison Calvet |
| Composición del suelo | Arcillo-calcáreo. |
| Temperatura de fermentación | 16 8 °C |
| Vinificación | La fermentación tiene lugar a 16 8 °C gracias al control de la temperatura para preservar la potencia de aromas y sabores. |
| Crianza | Una segunda fermentación tiene lugar en botella durante 20 meses antes del degüelle. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

