Ca Maiol
Lugana Riserva Suere 2022
| Denominación | DOC Lugana Riserva |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Véneto (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana |
| Crianza | Maduración en parte en barricas y toneles de roble francés y en parte en tanques de acero inoxidable durante más de un año, seguida de al menos 6 meses de afinamiento en botella. |
- Tipo: Vino blanco seco de uvas Turbiana, Lugana DOC Riserva
- Procedencia: Desenzano del Garda, suelos margosos calcáreos y microclima lacustre
- Aromas: Cedro, melón y melocotón, con toques de comino, jengibre, lavanda y azafrán
- En boca: Sedoso y cremoso, con una marcada sapidez y un final mineral y herbáceo
- Crianza: Más de 1 año en acero y roble, 6 meses en botella; servicio a 10-12 °C
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Súere Lugana Riserva de Cà Maiol es un vino blanco estructurado del Véneto, envejecido en acero inoxidable y barricas de roble francés, que expresa la autenticidad de la Turbiana, variedad de uva conocida también como Trebbiano Di Lugana. En la copa presenta un color amarillo pajizo intenso con reflejos dorados, preludio de un bouquet amplio que fusiona notas de cedro, melón amarillo y melocotón con toques especiados de comino y jengibre, capaces de evolucionar hacia elegantes sugerencias de lavanda y azafrán. En boca ofrece un trago basado en la frescura y la sapidez, regalando una trama sedosa que cierra con un persistente carácter mineral.
¿De dónde proviene?
Las uvas nacen en Desenzano del Garda, en el corazón de Lugana. Los viñedos hunden sus raíces en suelos de marga arcillosa con componentes calcáreos, fundamentales para conferir al vino una estructura sólida y una marcada impronta sápida. El microclima lacustre, mitigado por el Lago de Garda, favorece la maduración óptima de los racimos, equilibrando la riqueza de la fruta con una frescura natural. A través de prácticas agrícolas sostenibles, Cà Maiol pone en valor este terroir, devolviendo una expresión fiel del territorio y una profunda tensión gustativa.
¿Cómo se produce?
El proceso de producción incluye una cuidadosa selección manual de los racimos de las vides más longevas, con rendimientos muy contenidos. La maduración se prolonga durante más de un año, repartiendo la masa entre el acero inoxidable y las barricas de roble francés. Este paso enriquece el perfil con ligeros matices ahumados y notas de almendra tostada, perfectamente integrados. El reposo final en botella de al menos seis meses permite que los distintos componentes se armonicen, ofreciendo un trago de textura cremosa, dinámico y de larga persistencia.
Historia y curiosidades
Fundada en 1967 en Desenzano del Garda, Cà Maiol pone en valor el terroir arcilloso y el microclima lacustre, dando vida a vinos con una personalidad excepcional. Dirigida por Loris Vazzoler, quien aplica prácticas sostenibles en una superficie de 110 hectáreas, la bodega produce el renombrado Súere Lugana Riserva, obtenido de los viñedos más antiguos con bajos rendimientos. Este blanco, con una evolución de hasta 10 años, ha obtenido 4 Viti AIS y 3 Bicchieri Rossi de Gambero Rosso, consolidándose como una excelencia celebrada por la Fondazione Italiana Sommelier.
Premios
-
2022
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1967
- Enólogo: Loris Vazzoler
- Botellas producidas: 1.300.000
- Hectáreas: 110
Los vinos de Cà Maiol tienen una naturaleza definida y un carácter auténtico: desde el Lugana, expresión intemporal de un estilo perennemente contemporáneo, hasta el Chiaretto Valtènesi, esencia misma del lugar de origen, donde historia y tradición se funden con modernidad e innovación. Siguiendo una idea del vino como fruto de un cultivo en armonía con las fuerzas de la naturaleza, en Cà Maiol incluso las elecciones agronómicas y enológicas siguen esta filosofía. En el viñedo, la agricultura responsable con el ecosistema y sus habitantes es un compromiso en el presente para preservar el futuro. En la bodega, la tecnología está al servicio de los conocimientos ancestrales para valorizar el patrimonio vitícola innato de estos lugares. Leer más
| Nombre | Ca Maiol Lugana Riserva Suere 2022 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Lugana DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana |
| País | Italia |
| Región | Véneto |
| Proveedor | Ca Maiol |
| Historia | y curiosidadesFundada en 1967 en Desenzano del Garda, Cà Maiol pone en valor el terroir arcilloso y el microclima lacustre, dando vida a vinos con una personalidad excepcional. Dirigida por Loris Vazzoler, quien aplica prácticas sostenibles en una superficie de 110 hectáreas, la bodega produce el renombrado Súere Lugana Riserva, obtenido de los viñedos más antiguos con bajos rendimientos. Este blanco, con una evolución de hasta 10 años, ha obtenido 4 Viti AIS y 3 Bicchieri Rossi de Gambero Rosso, consolidándose como una excelencia celebrada por la Fondazione Italiana Sommelier. |
| Origen | Desenzano del Garda, en el corazón del territorio del Lugana (zona del lago de Garda), Italia |
| Clima | influenciado por el lago |
| Composición del suelo | Marga arcillosa con componentes calcáreos |
| Técnica de elaboración | Vinificación y crianza en parte en barricas y tonneaux de roble francés y en parte en acero inoxidable durante más de un año, con al menos 6 meses de afinamiento en botella. |
| Vinificación | y crianza, en parte en barricas y tonneaux de roble francés y en parte en acero, durante más de un año, con al menos 6 meses de afinamiento en botella. |
| Crianza | Maduración en parte en barricas y toneles de roble francés y en parte en tanques de acero inoxidable durante más de un año, seguida de al menos 6 meses de afinamiento en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |