Bruno Paillard
Bruno Paillard Champagne Premiere Cuvee Extra Brut
| Denominación | Champagne AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 45% Pinot Nero, 33% Chardonnay, 22% Pinot Meunier |
| Crianza | mucho más larga respecto a la duración establecida: 3 años en contacto con levaduras seguidos por un mínimo de 5 meses después del degüelle. |
Descripción
Première Cuvée es una interpretación muy personal de toda la región a través de una selección de 35 de los 320 crus de Champaña. Representa totalmente la bodega Bruno Paillard y se obtiene solo con uvas de primera calidad.
Premios
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91/100
Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.
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91/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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92/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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91/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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90/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Detalles
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
- Enólogo: Mathieu Pingret
- Hectáreas: 32
El respeto de este territorio extraordinario es una prioridad. Mathieu Pingret, referente del viñedo, adopta una viticultura sostenible de acuerdo con los estándares sumamente cualitativos de Bruno Paillard.
Según cada terruño y según la orientación, las parcelas se cultivan de manera específica evitando el uso de pesticidas químicos. Leer más
| Nombre | Bruno Paillard Champagne Premiere Cuvee Extra Brut |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método champenoise extra brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 45% Pinot Nero, 33% Chardonnay, 22% Pinot Meunier |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Bruno Paillard |
| Vinificación | Extra brut con muy poco añadido de azúcar, menos de 6 g/l. Un champán muy puro y auténtico. |
| Crianza | mucho más larga respecto a la duración establecida: 3 años en contacto con levaduras seguidos por un mínimo de 5 meses después del degüelle. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |