Descripción
MAREMMA TOSCANA es un Cabernet Sauvignon puro procedente de viñedos de la cálida y soleada zona costera de Maremma. Este vino de gran cuerpo impresiona con agradables notas de frutos negros maduros y taninos aterciopelados. La armonía entre elegancia y frescura hace de este Maremma Toscana un vino fascinante y al mismo tiempo extremadamente accesible. Se cría en barricas de roble francés durante 12 meses.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1981
- Enólogo: Barbara Widmer, Carlo Ferrini
- Botellas producidas: 614.000
- Hectáreas: 90
| Nombre | Brancaia N2 Rosso 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Maremma Toscana DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Cabernet Sauvignon |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Brancaia |
| Origen | Radda in Chianti (SI) |
| Clima | mediterráneo con veranos muy calurosos e inviernos muy suaves. Elevada amplitud térmica entre las temperaturas diurnas y nocturnas y presencia frecuente de una ligera brisa marina. Altitud: 75 75 m. a.s.l. Exposición: oeste-suroeste. |
| Composición del suelo | Arenoso y arcilloso. Dos tercios de arena y un tercio de limo y arcilla. |
| Temperatura de fermentación | 28 °C |
| Vinificación | Contacto con la piel: hasta 18 días. |
| Crianza | 12 meses en tonneaux. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

