Brancaia
Ilatraia " 20 Anni " 2021
| Denominación | Toscana IGT |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot, 20% Cabernet Franc |
| Crianza | 18 meses en barricas (1/2 barricas nuevas, 1/2 barricas usadas) y al menos un año en botella. |
| Añada | 2021 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Ilatraia " 20 Anni " 2021 |
| Color | Rojo rubí con matices violáceos. |
| Perfume | Nariz preciosa y extremadamente intensa con estallidos de mora y cassis, violeta, perifollo, denso bagaje mineral, toques de pólvora, aliento balsámico y recuerdos de nobles sensaciones vegetales. |
| Sabor | Boca de dinamismo disruptivo, envolvente y cálido, hecho sinuoso por taninos elegantes. Persistencia muy larga sobre aromas dulces de canela. |
| Maridajes | Comidas con sabores intensos, caza, carnes estofadas, asadas o hervidas. |
| Región | Toscana |
| País | Italia |
Descripción
Tinto orgánico tranquilo, Toscana IGT, 14,5 % ABV, elaborado por Brancaia. Mezcla: 40 % Cabernet Sauvignon, 40 % Petit Verdot, 20 % Cabernet Franc. Añada 2021. Un vino de gran estructura, frescura y elegancia, con un equilibrio perfecto entre madurez y refinamiento. Criado durante 18 meses en barricas francesas, mitad nuevas y mitad usadas, y al menos un año en botella. Nariz refinada e intensa con matices de mora y cassis, violeta dulce y perifollo, una densa mineralidad, toques de polvos faciales, un final balsámico y matices de nobles sensaciones vegetales. Color rubí con reflejos violáceos. En boca es dinámico, envolvente y cálido, con taninos elegantes y un final aromático muy largo de canela. 96/100 por James Suckling, 94/100 por Robert Parker y Vinous.
Premios
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2021
96/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2021
94/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2021
3Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
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2021
94/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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2021
4Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).
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2021
93/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1981
- Enólogo: Barbara Widmer, Carlo Ferrini
- Botellas producidas: 614.000
- Hectáreas: 90
| Nombre | Brancaia Ilatraia 20 Anni 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Toscana IGT |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot, 20% Cabernet Franc |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Brancaia |
| Origen | Radda in Chianti (SI) |
| Cosecha | del 1 al 24 de septiembre |
| Temperatura de fermentación | 28 °C |
| Vinificación | Contacto con la piel: hasta 25 días. |
| Crianza | 18 meses en barricas (1/2 barricas nuevas, 1/2 barricas usadas) y al menos un año en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |