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Brancaia

Brancaia Ilatraia 20 Anni 2021

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Denominación Toscana IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot, 20% Cabernet Franc
Crianza 18 meses en barricas (1/2 barricas nuevas, 1/2 barricas usadas) y al menos un año en botella.
Añada 2021
Ecológico
Nombre del Producto Ilatraia " 20 Anni " 2021
Color Rojo rubí con matices violáceos.
Perfume Nariz preciosa y extremadamente intensa con estallidos de mora y cassis, violeta, perifollo, denso bagaje mineral, toques de pólvora, aliento balsámico y recuerdos de nobles sensaciones vegetales.
Sabor Boca de dinamismo disruptivo, envolvente y cálido, hecho sinuoso por taninos elegantes. Persistencia muy larga sobre aromas dulces de canela.
Maridajes Comidas con sabores intensos, caza, carnes estofadas, asadas o hervidas.
Región Toscana
País Italia
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Descripción

ILATRAIA es un vino de gran estructura, frescura y elegancia. Muestra un equilibrio perfecto entre madurez y refinamiento. Nuestro vino premium de la zona de Maremma es extremadamente aterciopelado con taninos agradables, típicos de los vinos de la costa toscana. La mezcla de 40% Petit Verdot, 40% Cabernet Sauvignon y 20% Cabernet Franc refleja toda la belleza de su terruño. Madura en barricas francesas (50% nuevas) durante 18 meses y un mínimo de un año en botella.

Premios

  • 2021

    96

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2021

    94

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2021

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2021

    94

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 2021

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

  • 2021

    93

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Profumo

Perfume

Nariz preciosa y extremadamente intensa con estallidos de mora y cassis, violeta, perifollo, denso bagaje mineral, toques de pólvora, aliento balsámico y recuerdos de nobles sensaciones vegetales.

Colore

Color

Rojo rubí con matices violáceos.

Gusto

Sabor

Boca de dinamismo disruptivo, envolvente y cálido, hecho sinuoso por taninos elegantes. Persistencia muy larga sobre aromas dulces de canela.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Comidas con sabores intensos, caza, carnes estofadas, asadas o hervidas.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Aves
Cerdo

Productor
Brancaia
De esta bodega
  • Año de inicio: 1981
  • Enólogo: Barbara Widmer, Carlo Ferrini
  • Botellas producidas: 614.000
  • Hectáreas: 90
Desde hace más de 40 años, la familia Widmer se ha establecido en la Toscana con una visión: producir vinos que hagan inolvidables los momentos compartidos. Brancaia busca constantemente la máxima calidad, combinando el estilo italiano con la precisión suiza. El núcleo de nuestra filosofía es la armonía, entendida tanto como equilibrio en los vinos como un profundo respeto por la naturaleza y el terruño. Nuestros vinos encarnan estos valores con elegancia, finura y una identidad inconfundible. Leer más

Nombre Brancaia Ilatraia 20 Anni 2021
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Toscana IGT
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot, 20% Cabernet Franc
País Italia
Región Toscana
Proveedor Brancaia
Origen Radda in Chianti (SI)
Cosecha del 1 al 24 de septiembre
Temperatura de fermentación 28 °C
Vinificación Contacto con la piel: hasta 25 días.
Crianza 18 meses en barricas (1/2 barricas nuevas, 1/2 barricas usadas) y al menos un año en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos