Descripción
CHIANTI CLASSICO RISERVA se elabora con nuestras mejores uvas Sangiovese. Este vino bien estructurado muestra la elegancia y el encanto de esta variedad de uva clásica de la Toscana y no traiciona las altas expectativas de esta denominación histórica. Tiene un sabor redondo, con notas de cereza, especias, cuero y chocolate. El Sangiovese, mezclado con Merlot, se cría en barricas y toneles durante 16 meses y luego se embotella durante al menos un año.
Premios
Detalles
Perfume
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1981
- Enólogo: Barbara Widmer, Carlo Ferrini
- Botellas producidas: 614.000
- Hectáreas: 90
Brancaia se dio a conocer en seguida, alcanzando el primer lugar en una degustación importante de Chianti Classico en 1983. Con el paso de los años tras una búsqueda continua de la calidad y una identidad propia, la posición de Brancaia se ha ido fortaleciendo gracias también a su vino de referencia: Brancaia IL BLU que ya es un clásico para muchos apasionados de vino en todo el mundo.
Brancaia es hoy en día una de las empresas más innovadoras de Toscana. Cada año sus productos obtienen reconocimientos a nivel nacional e internacional y se distribuyen con éxito en todo el mundo. Leer más
| Name | Brancaia Chianti Classico Riserva 2022 |
|---|---|
| Type | Tinto orgánico tranquilo |
| Denomination | Chianti Classico DOCG |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.5% por volumen |
| Grape varieties | 80% Sangiovese, 20% Merlot |
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| Vendor | Brancaia |
| Origin | Radda in Chianti (SI) |
| Climate | Continental climate, with cold winters (temperatures below 0° C) and very hot summers. Altitude: 230-400 m. a.s.l. Exposure: South, South-West. |
| Soil composition | astellina in Chianti: loamy; Radda in Chianti: medium textured with rocky skeleton. |
| Fermentation temperature | 30-32 °C |
| Aging | 16 meses en tonneaux para el Sangiovese 16 meses en barricas para el Merlot, en botella durante al menos un año. |
| Total acidity | 6.4 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |

