Descripción
Qué tipo de destilado es
Botaniets Triple Distilled Ginger & Yuzu Zero Alcohol de Niets es un destilado belga con la estructura de una ginebra sin alcohol, diseñado para ofrecer una experiencia seca y definida. Su composición natural despliega un aroma marcadamente cítrico gracias al yuzu, que aporta matices frescos de limón, lima, mandarina y pomelo. En el paladar, esta vivacidad se equilibra con un final persistente y especiado, realzado por el jengibre fresco. Su carácter nítido lo convierte en la base ideal para crear aperitivos y cócteles sin alcohol sofisticados.
De dónde proviene
Elaborado en Bélgica por Niets, este destilado se inspira en una receta de 1887, adaptada para mantener el rigor botánico clásico. Su carácter nace de una selección minuciosa de materias primas naturales, entre las que destacan las pieles de yuzu de agricultura ecológica japonesa. Estos cítricos se integran a la perfección con bayas de enebro, romero y cardamomo, configurando una arquitectura aromática muy precisa. Esta fusión botánica genera un perfil nítido y equilibrado, garantizando una expresión de calidad que aporta profundidad y autenticidad a la coctelería sin alcohol.
Cómo se produce
Su proceso se basa en una triple destilación clásica de siete días de duración, siguiendo el método tradicional antes de una delicada desalcoholización. Esta técnica asegura un contenido de alcohol del 0,0 %, manteniendo toda la complejidad de los botánicos sin necesidad de saborizantes ni edulcorantes artificiales. Destaca por ser una opción baja en calorías, con tan solo catorce kilocalorías y tres gramos de azúcares por cada cien mililitros. Su cuidada formulación ofrece un combinado ligero e hipocalórico, perfecto para mezclar con tónica.
Historia y curiosidades
Elaborada en Bélgica por Niets Distillery, Botaniets Ginger & Yuzu recupera una receta ancestral de 1887 para ofrecer una sofisticada ginebra sin alcohol. Su calidad excepcional reside en una minuciosa triple destilación de siete días, fiel al método tradicional, seguida de un cuidadoso proceso de desalcoholización. Este destilado galardonado despliega vibrantes notas cítricas y un inconfundible toque picante. Descubrid, a través de su código QR, la inspiración ideal para preparar cócteles hipocalóricos extraordinarios.
Nota de cata
Perfume
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Nos encontrarás en una selección de locales de altísimo nivel, incluidos referentes en la clasificación The World’s 50 Best Bars y en las guías gastronómicas Gault & Millau y Michelin, una élite con la que estamos orgullosos de colaborar. Leer más
| Nombre | Botaniets Gin Zero Alcol Ginger & Yuzu 0.5L |
|---|---|
| Tipo | Ginebra |
| Tamaño | 0,50 l |
| Grado alcohólico | 0.0% por volumen |
| País | Bélgica |
| Región | Belgio |
| Proveedor | Niets Distillery |
| Historia | y curiosidadesElaborada en Bélgica por Niets Distillery, Botaniets Ginger & Yuzu recupera una receta ancestral de 1887 para ofrecer una sofisticada ginebra sin alcohol. Su calidad excepcional reside en una minuciosa triple destilación de siete días, fiel al método tradicional, seguida de un cuidadoso proceso de desalcoholización. Este destilado galardonado despliega vibrantes notas cítricas y un inconfundible toque picante. Descubrid, a través de su código QR, la inspiración ideal para preparar cócteles hipocalóricos extraordinarios. |
| Técnica de elaboración | Triple destilación clásica durante una semana, seguida de desalcoholización al final del proceso |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

