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Bisol 1542

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2024

Blanco espumoso método charmat dry

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Denominación Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.5% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva 85% Glera, 15% Chardonnay
Añada 2024
Nombre del Producto Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2024
Color Amarillo pajizo.
Perfume Toques de rosas y glicinias blancas se combinan con matices de manzana, pera y melocotón, con matices aromáticos de tomillo, frutas exóticas y pastelería.
Sabor Rico, intenso, pleno, evolutivo. Un sorbo que sorprende con cada bocado.
Región Véneto
País Italia
Otros años 2023
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Descripción

De la colina que simboliza el territorio del Prosecco Superiore, la máxima expresión de este vino: Cartizze. Una combinación perfecta de entorno, historia y trabajo del hombre. 107 hectáreas de viñedos serpentean por una escarpada cresta, a una altitud de 300 metros sobre el nivel del mar y gozan de una maravillosa exposición al sol y de una protección constante contra las corrientes frías.

Detalles

Perlage

Perlage

Fino y persistente.

Profumo

Perfume

Toques de rosas y glicinias blancas se combinan con matices de manzana, pera y melocotón, con matices aromáticos de tomillo, frutas exóticas y pastelería.

Colore

Color

Amarillo pajizo.

Gusto

Sabor

Rico, intenso, pleno, evolutivo. Un sorbo que sorprende con cada bocado.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos método

Maridajes

Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco

Productor
Bisol 1542
De esta bodega
  • Año de inicio: 1875
  • Enólogo: Gruppo Tecnico Bisol
  • Botellas producidas: 4.100.000
  • Hectáreas: 100
"Mi abuelo Desiderio y mi padre Antonio siempre intentaron comprar las mejores parcelas, las más escarpadas, por tanto difíciles de trabajar, pero cuya pendiente y composición eran ideales para criar Glera, demostrando una sensibilidad extrema por la calidad del producto y una gran previsión". (Gianluca Bisol) Cinco siglos de historia, una historia familiar que abarca 21 generaciones con un amor innato por la tierra y el vino. Desde 2014, la empresa forma parte del Grupo Lunelli, líder en el panorama mundial del Metodo Classico italiano. Leer más

Nombre Bisol 1542 Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2024
Tipo Blanco espumoso método charmat dry
Denominación Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.5% por volumen
Variedades de uva 85% Glera, 15% Chardonnay
País Italia
Región Véneto
Proveedor Bisol 1542
Origen Valdobbiadene (Treviso)
Clima Altitud: 300 metros sobre el nivel del mar
Composición del suelo Los suelos rocosos en profundidad y friables en superficie confieren a las uvas una marcada acidez, equilibrada por los azúcares naturales, preservados y realzados por la vendimia heroica y estrictamente manual.
Cosecha Una vendimia heroica, estrictamente manual.
Acidez total 5.6 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos