Benromach
Single Malt Scotch Whisky Peat Smoke 0.7L 2014
| Tamaño | 0,70 l |
|---|---|
| Grado alcohólico | 46.0% por volumen |
| Zona | Escocia (Reino Unido) |
| Crianza | Envejecido 8 años en barricas de roble; maduración exclusivamente en barricas de bourbon de primer llenado |
- Origen y añada: Single malt de Speyside (Forres), destilado en 2014
- Graduación y formato: 46% de alcohol en botella de 0,7 litros, con tapón y estuche de regalo
- Crianza: 8 años en barricas de bourbon de primer llenado, roble tostado y notas de vainilla
- Turba intensa: Cebada muy turbada (57 ppm) para un perfil ahumado y equilibrado
- Cata: Aromas de vainilla, miel y cítricos; en boca especias, fresa y naranja; final largo y ahumado
Descripción
Qué tipo de destilado es
Este destilado de Benromach es un Scotch Whisky Single Malt estructurado con una graduación alcohólica del 46%. Gracias al uso de cebada con un alto nivel de turba, alcanza un equilibrio preciso entre el dulzor frutal y un ahumado profundo. En nariz, despliega notas de turba entrelazadas con vainilla, albaricoque y tabaco. Su paso por boca revela una textura suave, donde el roble tostado armoniza con matices de fresa, naranja y anís. Culmina en un final persistente con evocaciones de sorbete de limón y brasas que envuelven el paladar.
De dónde proviene
Este destilado procede de Forres, en el corazón de la región escocesa de Speyside. Elaborado por Benromach, refleja la identidad de la zona aportando un perfil aromático marcadamente ahumado. Esta expresión destaca por la intensa presencia de la turba, que convive en armonía con los matices frutales y de malta característicos de la marca. La conexión con su entorno se traduce en un carácter regional distintivo que asegura una degustación equilibrada.
Cómo se produce
Su elaboración emplea agua pura, levadura y cebada con un alto nivel de turba. La destilación en pequeños lotes se realiza siguiendo procesos que preservan fielmente sus cualidades organolépticas. Posteriormente, madura de forma exclusiva en barricas de bourbon de primer llenado, que se pesan y marcan a mano antes de reposar en almacenes tradicionales con suelo de tierra. Esta crianza aporta notas de vainilla y madera tostada sin ocultar la potencia de la turba, logrando un perfil gustativo complejo. Contiene gluten derivado de la cebada malteada.
Historia y curiosidades
Elaborado en la destilería Benromach, fundada en 1898 y restaurada por Gordon & MacPhail, este Single Malt escocés encarna la más pura tradición de Speyside. Destilado en 2014 en lotes pequeños, forja su carácter a partir de cebada con un alto nivel de turba (57 ppm). Esta edición limitada ha madurado durante ocho años en barricas de bourbon de primer llenado, pesadas y marcadas a mano en almacenes tradicionales. Presentado en un estuche de regalo con 46% vol., armoniza su intenso ahumado con las dulces notas del roble tostado.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
- Año de inicio: 1898
| Nombre | Benromach Whisky Peat Smoke 2014 |
|---|---|
| Tipo | Scotch Whisky |
| Añada | 2014 |
| Tamaño | 0,70 l |
| Grado alcohólico | 46.0% por volumen |
| País | Reino Unido |
| Región | Escocia |
| Proveedor | Benromach |
| Historia | y curiosidadesElaborado en la destilería Benromach, fundada en 1898 y restaurada por Gordon & MacPhail, este Single Malt escocés encarna la más pura tradición de Speyside. Destilado en 2014 en lotes pequeños, forja su carácter a partir de cebada con un alto nivel de turba (57 ppm). Esta edición limitada ha madurado durante ocho años en barricas de bourbon de primer llenado, pesadas y marcadas a mano en almacenes tradicionales. Presentado en un estuche de regalo con 46% vol., armoniza su intenso ahumado con las dulces notas del roble tostado. |
| Origen | Forres, Speyside, Escocia |
| Técnica de elaboración | Destilación en pequeños lotes con métodos tradicionales; elaborado con cebada malteada fuertemente turbada |
| Crianza | Envejecido 8 años en barricas de roble; maduración exclusivamente en barricas de bourbon de primer llenado |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |