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San Felice Toscana Vinos Bolgheri

San Felice

Bell'Aja Bolgheri Superiore 2022

Tinto tranquilo

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San Felice Toscana Vinos Bolgheri
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Disponibilidad inmediata
Denominación Bolgheri DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva Cabernet Sauvignon, Merlot
Crianza 18 months in French oak barrels.
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Descripción

Produced almost entirely with Merlot from the oldest parcel of our vineyard located in the Le Sondraie area of Bolgheri with a small addition of Cabernet Sauvignon, this wine is the faithful expression of a unique terroir. I It is a wine that combines immediate pleasure with character and ageing potential.

Detalles

Profumo

Perfume

The nose reveals hints of ripe red fruits with spicy notes of licorice and cocoa.

Colore

Color

Deep ruby red color.

Gusto

Sabor

On the palate is full, ample, with smooth and silky tannins.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
San Felice
De esta bodega
  • Año de inicio: 1968
  • Enólogo: Leonardo Bellaccini
  • Hectáreas: 188
La finca se encuentra en el municipio de Castelnuovo Berardenga cerca de Siena a unos 400 metros sobre el nivel del mar. Con sus más de 140 hectáreas de viñedos, sus casi 17.000 olivos, la bodega y el prestigioso hotel, San Felice es un ejemplo único de convergencia de diferentes actividades productivas, científicas y turístico-culturales. Es una empresa innovadora que sabe adelantar las tendencias del mercado y que apuesta por la investigación y la experimentación valorizando la tipicidad y la unicidad del territorio y manteniendo un estrecho vínculo con la tradición.

A mediados de los años ochenta del siglo XX en vez de volcarse hacia variedades internacionales, tal y como estaban haciendo muchos productores de aquella época, San Felice identificó en su viñedo experimental llamado Vitiarium algunas uvas autóctonas olvidadas que las emplearía para un ensamblaje futuro con la cepa Sangiovese.

Las bodegas, ubicadas en edificios del siglo XIX totalmente restructurados, constituyen uno de los primeros ejemplos modernos de instalaciones de vinificación y de crianza. Con tan solo una breve visita es posible darse cuenta de qué manera la tradición acompaña la innovación, el pasado y el presente. Aquí las tecnologías más evolucionadas conviven con los barriles de roble de Eslavonia, los toneles y las barricas de roble francés. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
San Felice

Nombre Bell'Aja Bolgheri Superiore 2022
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Bolgheri DOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva Cabernet Sauvignon, Merlot
País Italia
Región Toscana
Proveedor San Felice
Origen Le Sondraie, Bolgheri– The oldest Merlot parcel of the vineyard
Composición del suelo Silt-sandy soil typical of the area.
Sistema de cultivo Spur-pruned cordon
Cosecha Merlot: 13th September, Cabernet Sauvignon: 28th September.
Vinificación Fermentation and maceration for 25 days.
Crianza 18 months in French oak barrels.
Acidez total 6.3 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos