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Bel Colle Vinos Tintos

Bel Colle

Barbera d'Asti Superiore Nuwanda 2022

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denominación DOCG Barbera d'Asti Superiore
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Barbera
Crianza 12 meses en barricas de roble y barricas de roble, seguido de un corto período en botella. Levaduras autóctonas.
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Descripción

'Respetando el espíritu de experimentación apasionada de nuestros poetas extintos, renuncio a mi nombre, en adelante llámame Nuwanda'. Nuwanda es el espíritu indio de la fuerza. Los jefes indios americanos llevaban pintado en el pecho el símbolo de Nuwanda: un rayo rojo.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Aroma intenso, con notas de mermelada de moras y arándanos, final fresco.

Colore

Color

Rojo granate muy oscuro con reflejos brillantes.

Gusto

Sabor

Compacto, afrutado, persistente, fresco con acidez sostenida, típica del vino.

Servir a:

16 - 18 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Bel Colle
De esta bodega
  • Hectáreas: 10
Estamos en Verduno, en las colinas de Barolo, una joya natural situada entre Alba y La Morra, un luminoso anfiteatro donde el rey de los vinos encuentra algunas de sus expresiones más finas y delicadas. En nuestros viñedos cultivamos las grandes cepas tradicionales: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato. Pero también damos voz a variedades raras y preciosas, nuestras perlas de Langa: Nascetta, Favorita y, sobre todo, Pelaverga, de las que somos los mayores productores del Piamonte. En la bodega utilizamos la pasión y la experiencia: una vinificación según la tradición, sin forzar, que exalta la identidad de la vid, apoyando la propensión natural de nuestros vinos a la excelencia. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Bel Colle

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Nombre Bel Colle Barbera d'Asti Superiore Nuwanda 2022
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Barbera d'Asti DOCG
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.5% por volumen
Variedades de uva 100% Barbera
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Bel Colle
Origen Costigliole d'Asti, Bionzo
Clima Altitud: 200-300 m. a.s.l. Exposición: Sur.
Composición del suelo Calcáreo-arcilloso.
Sistema de cultivo Guyot
Vinificación Período de contacto con la piel: 10 días : en depósitos de acero. El 50% del vino se prensa fresco; el otro 50% permanece en el secadero durante 10 días, perdiendo un 30% de su rendimiento.
Crianza 12 meses en barricas de roble y barricas de roble, seguido de un corto período en botella. Levaduras autóctonas.
Alérgenos Contiene sulfitos

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