Descripción
Perfect expression of a terroir particularly capable of giving excellent wines, the Barbaresco Gallina DOCG tells with precision and pride the peculiarities of the prestigious appellation of which it is part: the son of both young and old vines, between rows planted 50 years ago and others in more recently, it feeds on a marly soil rich in fine sand.
Premios
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes
- Hectáreas: 10
Desde agosto de 2015, La Belcolle forma parte de la familia Bosio de Santo Stefano Belbo, viticultores desde hace 4 generaciones que, con gran empuje empresarial, han creado el grupo: Bosio family Estates, una familia que aprecia sus bienes como un patrimonio que compartir con el mundo. Leer más


Nombre | Bel Colle Barbaresco Gallina 2021 |
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Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
Denominación | Barbaresco DOCG |
Añada | 2021 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
País | Italia |
Región | Piamonte |
Proveedor | Bel Colle |
Origen | Gallina, Neive |
Composición del suelo | Sandy – Calcareous. |
Vinificación | Vinification with fermentation in stainless steel tanks at a controlled temperature, post fermentation maceration, and racking after 22-25 days, racking and malolactic fermentation completed with the maintenance of the temperature. A long period of maturation in large oak barrels with subsequent rest in bottle. |
Crianza | 24 months in oak barrels, followed by 6 months in bottle. Yeast: indigenous yeasts. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |