Detalles
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
- Hectáreas: 10
| Nombre | Bel Colle Alta Langa Cuvee Valentina Brut 2021 |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método champenoise brut |
| Denominación | Alta Langa DOCG |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 90% Pinot Nero, 10% Chardonnay |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Bel Colle |
| Origen | Vesime |
| Clima | Altitud: 380 m. s.n.m. |
| Composición del suelo | Calcáreo-arcilloso. |
| Vinificación | Fermentación primaria: 90% en acero y 10% en toneles franceses de Allier. Fermentación secundaria: 60 días en botella. |
| Crianza | 36 meses en botella con levaduras seleccionadas. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

