Detalles

Color

Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Maridajes
Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco
Productor
Bel Colle
De esta bodega
- Hectáreas: 10
hace 38 años, los hermanos Franco y Carlo Pontiglione y Giuseppe Priola, fundaron Bel Colle; fue un sueño hecho realidad, fue una apuesta ganada. El compromiso y la dedicación han dado sus frutos: numerosos premios en revistas nacionales e internacionales, empezando por Gambero Rosso y terminando por Wine Spectator y Wine Enthusiast, y muchos clientes y aficionados de todo el mundo.
Desde agosto de 2015, La Belcolle forma parte de la familia Bosio de Santo Stefano Belbo, viticultores desde hace 4 generaciones que, con gran empuje empresarial, han creado el grupo: Bosio family Estates, una familia que aprecia sus bienes como un patrimonio que compartir con el mundo. Leer más
Desde agosto de 2015, La Belcolle forma parte de la familia Bosio de Santo Stefano Belbo, viticultores desde hace 4 generaciones que, con gran empuje empresarial, han creado el grupo: Bosio family Estates, una familia que aprecia sus bienes como un patrimonio que compartir con el mundo. Leer más


Nombre | Bel Colle Alta Langa Cuvee Valentina Brut 2021 |
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Tipo | Blanco espumoso método champenoise brut |
Denominación | Alta Langa DOCG |
Añada | 2021 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
Variedades de uva | 90% Pinot Nero, 10% Chardonnay |
País | Italia |
Región | Piamonte |
Proveedor | Bel Colle |
Origen | Vesime |
Clima | Altitud: 380 m. s.n.m. |
Composición del suelo | Calcáreo-arcilloso. |
Vinificación | Fermentación primaria: 90% en acero y 10% en toneles franceses de Allier. Fermentación secundaria: 60 días en botella. |
Crianza | 36 meses en botella con levaduras seleccionadas. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |