Descripción
Tinto tranquilo Langhe DOC, 13,5 % vol., elaborado por Beni di Batasiolo, una histórica bodega piamontesa. Mezcla de Barbera, Dolcetto y Nebbiolo. Botella de 0,75 l, añada 2022. Un vino nacido de la pasión de la familia Dogliani, dedicada al mundo del vino en Langhe desde hace casi cincuenta años. Vendimia manual, desde finales de septiembre hasta la primera quincena de octubre. La vinificación consiste en el despalillado y la fermentación con maceración pelicular de 8 a 10 días. Cada uva se vinifica individualmente y posteriormente se ensambla. Criado parcialmente en barricas de roble francés y parcialmente en depósitos de acero inoxidable. Tras este período, el vino continúa envejeciendo en botella. El aroma presenta notas claramente vinosas con agradables sensaciones de frutos rojos, hierbas y especias. Un toque de madera completa este delicioso perfil aromático. Un vino de color rojo rubí intenso, limpio y transparente. En boca, buenos taninos, una delicada frescura y una agradable graduación alcohólica lo convierten en un vino redondo, sápido, con cuerpo y agradablemente envolvente.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1978
- Enólogo: Paolo Pronzato, Oreste Dogliani
- Botellas producidas: 2.500.000
- Hectáreas: 140
En 1978, la familia Dogliani adquirió la histórica bodega Kiola con sus siete "activos", en los territorios vitivinícolas más preciados de Nebbiolo da Barolo. Un contexto en el que tradicionalmente lo que se entiende por "activos" adquiere un valor real, exquisitamente terrenal: el viñedo, el caserío, las personas que lo habitan y un paisaje evocador de suaves colinas e hileras ordenadas de viñas. Esto es lo que el vino Langa siempre ha contado al mundo. Leer más
| Nombre | Batasiolo Langhe Rosso 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Langhe DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | Barbera, Dolcetto, Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Beni di Batasiolo |
| Origen | Zona de producción D.O.C. Langhe |
| Cosecha | Manual, de finales de septiembre a la primera quincena de octubre. |
| Vinificación | Despalillado y fermentación con maceración sobre los hollejos durante 8 0 días. Las uvas se vinifican individualmente y después se mezclan. |
| Crianza | Parte en barricas de roble francés y parte en depósitos de acero inoxidable. Tras este periodo, el envejecimiento continúa en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

