Baricci
Brunello di Montalcino Magnum 2021
| Denominación | DOCG Brunello di Montalcino Riserva |
|---|---|
| Tamaño | 1,50 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| Crianza | Larguísimo envejecimiento en botella |
- Formato Magnum 1,5 L: Edición limitada en caja de madera con etiqueta numerada
- Denominación DOCG: Brunello di Montalcino Riserva 2021 obtenido de uvas Sangiovese
- Cru Montosoli: Procedente de una única parcela de la finca, conocido como "cru dentro del cru"
- Perfil aromático: Notas de cereza madura, hierbas mediterráneas, tabaco y especias dulces
- Crianza y servicio: Larga crianza en botella; decantar durante 1 hora; taninos sedosos
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Riserva Nello Baricci es un vino tinto de gran carácter, pura expresión de uvas Sangiovese. Este Brunello di Montalcino se presenta con un color rojo rubí profundo, enriquecido con elegantes reflejos granates. El bouquet aromático es complejo, dominado por notas de cereza madura, hierbas del matorral mediterráneo, tabaco selecto y especias dulces. En boca revela una estructura importante, sostenida por un tanino denso y sedoso que garantiza un equilibrio impecable y una persistencia muy prolongada. Una decantación de aproximadamente una hora favorece su plena expresión aromática, convirtiéndolo en el acompañante ideal para caza, embutidos y quesos curados o platos estructurados de la cocina toscana.
¿De dónde procede?
Este Brunello di Montalcino nace en la histórica colina de Montosoli, en el corazón del territorio de Montalcino. Las uvas se recogen exclusivamente en la parcela más prestigiosa de la bodega, un auténtico cru dentro del cru. Esta selección celebra el trabajo de Baricci y el profundo vínculo con el Sangiovese de esta zona específica. La procedencia de una sola parcela otorga al vino una marcada identidad territorial, reflejando fielmente las características edafoclimáticas de una zona vitivinícola de inmenso prestigio.
¿Cómo se elabora?
La producción de la Riserva Nello sigue criterios de selección rigurosísimos, eligiendo solo los racimos con las mejores posibilidades de envejecimiento. La vinificación está orientada a resaltar la finura de la trama tánica y la extraordinaria longevidad típica de la zona. Un paso fundamental es la larga crianza, que permite integrar perfectamente los componentes cromáticos y aromáticos, definiendo el equilibrio y la profundidad de cada sorbo. Se trata de una selección de reserva de gran cuerpo, producida en cantidades limitadas y pensada para una lenta y excelente evolución en bodega.
Historia y curiosidades
La Riserva Nello rinde homenaje a una vida dedicada al gran Sangiovese en la histórica colina de Montosoli. Este vino de alta calidad nace exclusivamente de las mejores uvas del célebre cru dentro del cru, la parcela más prestigiosa de la bodega. Elaborado únicamente en añadas excepcionales como la de 2021, esta edición tan exclusiva presume de una larguísima crianza en botella que realza su elegancia. Presentado en formato Magnum de 1,5 litros con etiqueta numerada y una sofisticada caja de madera, representa la cima absoluta de la finca, ofrecido en edición limitada.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C
Longevidad:
15 - 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Baricci Brunello di Montalcino Magnum 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Brunello di Montalcino DOCG |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 1,50 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Baricci |
| Historia | y curiosidadesLa Riserva Nello rinde homenaje a una vida dedicada al gran Sangiovese en la histórica colina de Montosoli. Este vino de alta calidad nace exclusivamente de las mejores uvas del célebre cru dentro del cru, la parcela más prestigiosa de la bodega. Elaborado únicamente en añadas excepcionales como la de 2021, esta edición tan exclusiva presume de una larguísima crianza en botella que realza su elegancia. Presentado en formato Magnum de 1,5 litros con etiqueta numerada y una sofisticada caja de madera, representa la cima absoluta de la finca, ofrecido en edición limitada. |
| Origen | Collina di Montosoli, Montalcino (Toscana) |
| Técnica de elaboración | Afinamiento muy prolongado en botella |
| Vinificación | Vino de reserva elaborado únicamente en añadas excepcionales, con un larguísimo envejecimiento en botella. |
| Crianza | Larguísimo envejecimiento en botella |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |