Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Baricci Brunello di Montalcino es un vino tinto tranquilo que se presenta en la copa con un color rojo rubí con reflejos granates. En nariz expresa un perfil etéreo y complejo, caracterizado por nítidas notas de frutos rojos. En boca revela una estructura importante, manteniendo un carácter elegante y seductor que desemboca en una notable persistencia aromática. La excelencia de esta etiqueta queda demostrada por las prestigiosas puntuaciones obtenidas en las principales guías internacionales, entre ellas Decanter, Robert Parker y Wine Spectator.
¿De dónde procede?
Este vino nace en el corazón de Montalcino, zona de excelencia de la Toscana. El vínculo con el territorio define la identidad del Brunello di Montalcino, dotando a la copa de una marcada intensidad y una clara impronta territorial. En este escenario se desarrolla una trama gustativa profunda y una componente aromática compleja, en plena coherencia con un terruño históricamente destinado a la creación de grandes tintos.
¿Cómo se elabora?
La elaboración de este tinto prevé un cuidadoso periodo de crianza, paso fundamental para definir su estructura y complejidad olfativa. Para apreciar plenamente sus matices, se recomienda decantar el vino durante aproximadamente una hora y servirlo a dieciocho grados en copas balón amplias. Esta preparación favorece la expresividad del bouquet, haciéndolo ideal para acompañar platos sabrosos a base de carnes rojas. Marida de forma óptima con la caza, los asados mixtos, las parrilladas de ternera y buey y los quesos curados.
Historia y curiosidades
Elaborado en el corazón de la Toscana, el Brunello di Montalcino DOCG Baricci 2021 es un vino elegante y seductor. Esta añada, galardonada en numerosas ocasiones, presume de reconocimientos extraordinarios: 98 puntos de Wine Spectator y 95 de Decanter y Robert Parker. Para realzar al máximo su estructura importante, se recomienda una hora de decantación y servirlo a 18°C en copas balón de cristal. Así, el vino despliega aromas etéreos y nítidas notas de frutos rojos, garantizando una larga persistencia aromática que culmina una experiencia de cata de absoluto encanto.
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Baricci Brunello di Montalcino 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Brunello di Montalcino DOCG |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Baricci |
| Historia | y curiosidadesElaborado en el corazón de la Toscana, el Brunello di Montalcino DOCG Baricci 2021 es un vino elegante y seductor. Esta añada, galardonada en numerosas ocasiones, presume de reconocimientos extraordinarios: 98 puntos de Wine Spectator y 95 de Decanter y Robert Parker. Para realzar al máximo su estructura importante, se recomienda una hora de decantación y servirlo a 18°C en copas balón de cristal. Así, el vino despliega aromas etéreos y nítidas notas de frutos rojos, garantizando una larga persistencia aromática que culmina una experiencia de cata de absoluto encanto. |
| Origen | Montalcino, Toscana |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |