Descripción
Grechetto es la variedad más antigua y tradicional de nuestra tierra. Se encuentra en las colinas de Umbría desde la época de los etruscos y de los romanos. Nuestra experiencia enológica nos permite obtener un vino suave e intenso con notas agradables y fácil de beber. Su estructura le confiere importancia y una gran personalidad.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
- Año de inicio: 1961
- Enólogo: Niccolò Barberani, Maurizio Castelli
- Botellas producidas: 250.000
- Hectáreas: 60
En esa época se producía exclusivamente el Orvieto Classico, la máxima expresión de la variedad Grechetto junto con Trebbiano Procanico. Vittorio, que había fundado la bodega con la idea de proponer vinos agradables y fáciles de beber, empezó enseguida a distribuir sus vinos en los célebres restaurantes de Orvieto y luego en los alrededores.
En los años setenta Luigi y Giovanna Barberani tomaron las riendas de la empresa fomentando la modernidad y la internacionalización de la producción. Hoy en día Bernardo y Niccoló apoyan de manera concreta y dinámica la experiencia de más de cincuenta años con la pasión y el amor heredados de los padres.
Barberani Luigi y Giovanna Orvieto 2017 ha sido premiado por la Asociación Italiana de Sumilleres (AIS) con Tastevin y es un de los 22 mejores vinos regionales de Italia. Leer más
| Name | Barberani Grechetto 2023 |
|---|---|
| Type | Blanco tranquilo |
| Denomination | Umbria IGT |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Grechetto |
| Country | Italia |
| Region | Umbría |
| Vendor | Barberani |
| Origin | Orvieto (Terni) |
| Climate | Altitud: 200-300 metros s.n.m. Exposición: suroeste. |
| Soil composition | Terrenos sedimentarios con fósiles marinos y aglomerados calcáreos. |
| Cultivation system | Guyot doble.. |
| Plants per hectare | 4.500 |
| Yield per hectare | Casi 7.000 |
| Harvest | Recolección manual en agosto-septiembre. |
| Fermentation temperature | 15-20 °C |
| Fermentation | 20 días. |
| Production technique | Inspirados por la agricultura biodinámica, en nuestras viñas no usamos herbicidas ni pesticidas y para fertilizar el terreno empleamos preparados biodinámicos y abono verde. |
| Wine making | Fermentación con levaduras propias, en acero durante 20 días. |
| Allergens | Contains sulphites |

