Barberani
Grechetto 2023
| Denominación | Umbria IGT |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Umbría (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Grechetto |
| Añada | 2023 |
| Nombre del Producto | Grechetto 2023 |
| Color | Amarillo pajizo. |
| Perfume | Afrutado y rico. |
| Sabor | Varietal, redondo y complejo. Con leves aromas de fruta madura y almendra. |
| Método de Producción | Inspirados por la agricultura biodinámica, en nuestras viñas no usamos herbicidas ni pesticidas y para fertilizar el terreno empleamos preparados biodinámicos y abono verde. |
| Maridajes | Con pastas y arroces en general, crustáceos, pescado y carnes blancas. |
| Región | Umbría |
| País | Italia |
Descripción
Vino blanco tranquilo de Umbría IGT, 12 % ABV, elaborado por Barberani desde 1961. 100 % Grechetto. Botella de 0,75 l, añada 2023. Un vino nacido en las verdes laderas de Umbría, mecido por el viento y acariciado por las aguas del lago Corbara. Fermentación con levaduras autóctonas en acero inoxidable durante 20 días. Afrutado y rico, con notas de fruta madura y almendra. Color amarillo pajizo. Varietal, redondo y complejo.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
- Año de inicio: 1961
- Enólogo: Niccolò Barberani, Maurizio Castelli
- Botellas producidas: 250.000
- Hectáreas: 60
En esa época se producía exclusivamente el Orvieto Classico, la máxima expresión de la variedad Grechetto junto con Trebbiano Procanico. Vittorio, que había fundado la bodega con la idea de proponer vinos agradables y fáciles de beber, empezó enseguida a distribuir sus vinos en los célebres restaurantes de Orvieto y luego en los alrededores.
En los años setenta Luigi y Giovanna Barberani tomaron las riendas de la empresa fomentando la modernidad y la internacionalización de la producción. Hoy en día Bernardo y Niccoló apoyan de manera concreta y dinámica la experiencia de más de cincuenta años con la pasión y el amor heredados de los padres.
Barberani Luigi y Giovanna Orvieto 2017 ha sido premiado por la Asociación Italiana de Sumilleres (AIS) con Tastevin y es un de los 22 mejores vinos regionales de Italia. Leer más
| Nombre | Barberani Grechetto 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Umbria IGT |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Grechetto |
| País | Italia |
| Región | Umbría |
| Proveedor | Barberani |
| Origen | Orvieto (Terni) |
| Clima | Altitud: 200-300 metros s.n.m. Exposición: suroeste. |
| Composición del suelo | Terrenos sedimentarios con fósiles marinos y aglomerados calcáreos. |
| Sistema de cultivo | Guyot doble.. |
| Plantas por hectárea | 4.500 |
| Rendimiento por hectárea | Casi 7.000 |
| Cosecha | Recolección manual en agosto-septiembre. |
| Temperatura de fermentación | 15-20 °C |
| Fermentación | 20 días. |
| Técnica de elaboración | Inspirados por la agricultura biodinámica, en nuestras viñas no usamos herbicidas ni pesticidas y para fertilizar el terreno empleamos preparados biodinámicos y abono verde. |
| Vinificación | Fermentación con levaduras propias, en acero durante 20 días. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |