• Astoria Prosecco Treviso Galie Extra Dry
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Astoria Véneto

Astoria

Astoria Prosecco Treviso Galie Extra Dry

Blanco espumoso método charmat extra dry

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Astoria Véneto
€12,00
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€144,00

12 botellas

€72,00

6 botellas

€36,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Prosecco DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.0% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva 100% Glera
Crianza La refermentación tiene lugar a una temperatura de 18 °C siempre con levaduras seleccionadas durante casi 20-25 días; otros 5-10 días de refinamiento en levaduras. Embotellado y descanso en botella durante unas semanas.
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Premios

  • 3

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Detalles

Perlage

Perlage

Fino y persistente.

Profumo

Perfume

Elegante, afrutado y floral.

Colore

Color

Amarillo pajizo claro.

Gusto

Sabor

Característico, agradable y armónico.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos método

Maridajes

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Productor
Astoria
De esta bodega
  • Año de inicio: 1987
  • Enólogo: Roberto Sandrin
  • Botellas producidas: 2.000.000
  • Hectáreas: 40
Astoria es una marca de la provincia italiana de Treviso reconocida en todo el mundo por sus Prosecco tan agradables y competitivos. Además, es el patrocinador oficial del Giro d'Italia.

Analizando la amplia gama de etiquetas, llama la atención el envase de las botellas con mucho color y con un estilo contemporáneo y líneas sofisticadas.

La bodega está ubicada en Refrontolo en la finca de Val de Brun, donde se puede admirar la casa que se remonta al siglo XIX. Hoy en día se ocupan de la gestión Giorgio e Paolo Polegato, los descendientes de una historia familiar de viticultores de Treviso, que saben leer perfectamente el clima y los terrenos de este afortunado territorio. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Astoria

Nombre Astoria Prosecco Treviso Galie Extra Dry
Tipo Blanco espumoso método charmat extra dry
Denominación Prosecco DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.0% por volumen
Variedades de uva 100% Glera
País Italia
Región Véneto
Proveedor Astoria
Origen Susegana (Treviso)
Clima Altitud: 150 metros s.n.m. Exposición: este, oeste.
Sistema de cultivo Sylvoz
Plantas por hectárea 3.500
Rendimiento por hectárea 1.300 .400
Cosecha Vendimia manual durante el mes de septiembre, prensado suave y decantación estática del mosto.
Vinificación La fermentación primaria se realiza en depósitos de acero a una temperatura de 18°C con levaduras autóctonas seleccionadas. El vino nuevo se conserva en lías durante un mes, luego se filtra y se trasvasa en los autoclaves para la toma de espuma.
Crianza La refermentación tiene lugar a una temperatura de 18 °C siempre con levaduras seleccionadas durante casi 20-25 días; otros 5 0 días de refinamiento en levaduras. Embotellado y descanso en botella durante unas semanas.
Alérgenos Contiene sulfitos