Arthur Metz
Cremant d'Alsace Rosè Brut 2023
| Denominación | AOC Cremant d'Alsace |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.5% por volumen |
| Zona | Alsacia (Francia) |
| Variedades de uva | Pinot Nero |
| Crianza | Reserva: envejecimiento mínimo de 36 meses; aproximadamente 18 meses en barricas de roble y el resto en botella. |
- Origen: 100% Pinot Noir, AOC Crémant d’Alsace, Francia
- Producción: Método Tradicional, 36 meses de crianza con paso por roble
- Aromas: Notas de fresa silvestre, pequeños frutos rojos, manzana y repostería
- Gusto: Brut cremoso, acidez vivaz y burbuja fina y persistente
- Servicio: 5-7 °C, perfecto con aperitivos, mariscos y postres
Descripción
Qué tipo de vino es
El Crémant d’Alsace Rosé Brut de Arthur Metz es un vino espumoso rosado con denominación de origen de Alsacia, expresión auténtica de la Pinot Noir, vinificado en rosado para resaltar sus luminosos reflejos cobrizos. Elaborado rigurosamente según el Método Tradicional, se caracteriza por un perfil Brut que equilibra una elegante sequedad con la carnosidad natural de la fruta. En boca, la textura resulta cremosa pero extremadamente fluida, acompañada de una acidez vivaz y de un perlage fino y persistente que garantiza un final agradablemente limpio y fragrante.
Cómo se elabora
Su elaboración requiere una lenta maduración total de treinta y seis meses, paso esencial para definir el perfil sensorial del vino. El reposo inicial se realiza en barricas de roble, para después proseguir con la segunda fermentación y un largo reposo sobre lías, tal y como prevé el Método Tradicional.
Historia y curiosidades
Maison Arthur Metz, prestigiosa bodega, gestiona todo el proceso productivo con equipos modernos y se distingue por una producción responsable. Apreciada en la alta restauración y galardonada con el premio "Sabor del Año" en 2015, la empresa garantiza una experiencia de pura excelencia.
Nota de cata
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1904
En el prestigioso Concours des Vinalies Natuales 2021 Arthur Metz fue galardonado con: - Medalla de Oro: Arthur Metz Grand Cru Wineck Schlossberg - Riesling 2019 - Medalla de Plata: Arthur Metz Chardonnay Brut Réserve de l'Abbaye - Medalla de Plata: Arthur Metz Rosé Brut 2018 - Medalla de Bronce: Arthur Metz Pinot Noir Rosé 2020 - Medalla de Bronce: Arthur Metz Grand Cru Altenberg de Bergbieten Riesling 2019 Leer más
| Nombre | Arthur Metz Cremant d'Alsace Rosè Brut 2023 |
|---|---|
| Tipo | Rosado espumoso método champenoise brut |
| Denominación | Alsace AOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.5% por volumen |
| Variedades de uva | Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Alsacia |
| Proveedor | Arthur Metz |
| Historia | y curiosidadesMaison Arthur Metz, prestigiosa bodega, gestiona todo el proceso productivo con equipos modernos y se distingue por una producción responsable. Apreciada en la alta restauración y galardonada con el premio "Sabor del Año" en 2015, la empresa garantiza una experiencia de pura excelencia. |
| Origen | Alsacia, Francia |
| Técnica de elaboración | Método clásico (fermentación en botella) |
| Vinificación | Método tradicional (fermentación en botella) con una crianza mínima de 36 meses; unos 18 meses en barricas de roble y el resto en botella. |
| Crianza | Reserva: envejecimiento mínimo de 36 meses; aproximadamente 18 meses en barricas de roble y el resto en botella. |
| Azúcar residual | 6.0 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |