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Argiolas

Argiolas Isola dei Nuraghi Turriga 2021

Tinto tranquilo

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Denominación Isola dei Nuraghi IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Cerdeña (Italia)
Variedades de uva Bovale, Carignano, Da uve autoctone Rosse, Malvasia Nera
Crianza 18-24 meses en barricas nuevas de roble francés. de 12-14 meses en botella.
Añada 2021
Nombre del Producto Isola dei Nuraghi Turriga 2021
Color Rojo intenso.
Perfume Presencia de bouquet rico y complejo
Sabor Gran estructura, equilibrado, fino y persistente. Índice de souplesse muy elevado.
Maridajes Jabalí estofado, caza de pelo, carnes rojas especiadas, queso percorino sardo madurado.
Región Cerdeña
País Italia
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Descripción

El trabajo en los viñedos alrededor de Serdiana y en la Bodega Argiolas es producir grandes vinos. Es un compromiso hermoso y apasionado que se ha transmitido de generación en generación. Está entrelazado con la historia de nuestra tierra, la gran historia que está escrita en los libros y la pequeña historia cotidiana.

Premios

  • 2021

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2021

    3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2021

    96

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Presencia de bouquet rico y complejo

Colore

Color

Rojo intenso.

Gusto

Sabor

Gran estructura, equilibrado, fino y persistente. Índice de souplesse muy elevado.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Jabalí estofado, caza de pelo, carnes rojas especiadas, queso percorino sardo madurado.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo
Platos especiados

Productor
Argiolas
De esta bodega
  • Año de inicio: 1938
  • Enólogo: Mariano Murru
  • Botellas producidas: 2.500.000
  • Hectáreas: 250
Antonio Argiolas utilizó el término idea para definir el sueño de una bodega capaz de contarse a sí misma, sacando fuerzas de la tradición. El legado de aquella ambición, custodiado por sus hijos Franco y Giuseppe, es hoy potenciado por sus nietos Valentina, Francesca y Antonio que, como padres de una nueva generación, no dejan de apostar por el valor de la tierra y su producción, invirtiendo en formación y comparación.

De su abuelo, monumento a una extraordinaria historia empresarial, han recogido la terquedad y el sentido del desafío al mundo, la sencilla y auténtica alegría de la vendimia y la molturación, la pasión que brota de los mostos burbujeantes y los vinos nuevos efervescentes, la personalidad que define los vinos tenaces y maduros, suaves como la piedra caliza en la que se hunden sus raíces, perfumados y sabrosos como el mar, longevos como los sardos.

Corría el año 1979 cuando Antonio Argiolas, por aquel entonces un consolidado empresario local, viajó a Argentina y California. Estos viajes le sirvieron de inspiración y supusieron el inicio de una revolución: le mostraron la necesidad de superar la parcelación del campo, muy extendida en la isla, y de emplear máquinas tecnológicamente avanzadas para trabajar mayores extensiones de tierra bajo una única propiedad. Así fue como adquirió las tierras de Selegas-Sa Tanca y Sisini, las fincas más extensas de la Cantina. Estos son los lugares de los que hablan los vinos Argiolas, emblemas de la fuerza, el coraje y la visión de futuro de la idea.
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Nombre Argiolas Isola dei Nuraghi Turriga 2021
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Isola dei Nuraghi IGT
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva Bovale, Carignano, Da uve autoctone Rosse, Malvasia Nera
País Italia
Región Cerdeña
Proveedor Argiolas
Origen Finca Sa Tanca
Composición del suelo Caliza media.
Temperatura de fermentación 28-32 °C
Vinificación Cuidadosa selección de la uva. Fermentación a temperatura controlada de 28-32°C. Maceración durante aproximadamente 16 8 días con buen uso de la técnica del delestage.
Crianza 18-24 meses en barricas nuevas de roble francés. de 12 4 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos