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Andreola

Valdobbiadene Prosecco Calisir Frizzante Spago 2024

Blanco ecológico de aguja

Orgánico y sostenible
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Denominación Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.0% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva 95% Glera, 5% Verdiso
Crianza Espumado: 20-30 días. Maduración: 1-3 meses.
Añada 2024
Ecológico
Nombre del Producto Valdobbiadene Prosecco Calisir Frizzante Spago 2024
Perfume Aromas de rosa, acacia, cítricos, melocotón y manzana.
Sabor Delicado y afrutado.
Maridajes Copa ideal para el aperitivo, acompaña bien todos los platos.
Región Véneto
País Italia
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Descripción

Un blanco espumoso del Véneto, 11 % ABV, elaborado por Andreola. Mezcla: 95 % Glera, 5 % Verdiso, cosecha 2024. Un Prosecco espumoso que encarna el alma de Valdobbiadene, con una historia que se remonta a 1984. El trabajo humano moldea la tierra, transformando sus formas y ritmos. Desde 1984, año en que Nazzareno Pola fundó la bodega familiar en el corazón de la zona de producción de Valdobbiadene DOCG, Andreola ha participado activamente en esta transformación. Aromas de rosa, acacia, cítricos, melocotón y manzana. Perlage elegante, fino y persistente. Espuma cremosa. Delicado y afrutado en boca.

Detalles

Perlage

Perlage

Elegante, fino y persistente. Espuma cremosa.

Profumo

Perfume

Aromas de rosa, acacia, cítricos, melocotón y manzana.

Gusto

Sabor

Delicado y afrutado.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos con burbujas

Maridajes

Copa ideal para el aperitivo, acompaña bien todos los platos.

Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco

Productor
Andreola
De esta bodega
  • Año de inicio: 1984
  • Enólogo: Mirco Balliana
  • Botellas producidas: 950.000
  • Hectáreas: 110
El trabajo del hombre moldea la tierra, transformándola en formas y ritmos. Desde 1984, cuando Nazzareno Pola fundó la empresa familiar en el corazón de la zona de producción de Valdobbiadene Docg, Andreola ha sido parte activa de esta transformación.

Hoy, Stefano Pola sigue dirigiendo la empresa con la misma filosofía que su padre, consciente de que la mejor protección del territorio consiste en comprender plenamente cómo Valdobbiadene Docg no es sólo un producto, sino algo vivo: el resultado de la evolución de la vid, de su adaptabilidad al terreno y a la diversidad climática, de un trabajo que sigue siendo totalmente manual, de una viticultura "heroica".
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Nombre Andreola Valdobbiadene Prosecco Calisir Frizzante Spago 2024
Tipo Blanco ecológico de aguja
Denominación Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.0% por volumen
Variedades de uva 95% Glera, 5% Verdiso
País Italia
Región Véneto
Proveedor Andreola
Origen Valdobbiadene
Clima Altitud: 250 m. s.n.m.
Composición del suelo Arcilloso con subsuelo de arenisca.
Sistema de cultivo Cappuccina modificada
Plantas por hectárea 3000-4000
Rendimiento por hectárea 135 q.
Cosecha Septiembre-octubre.
Vinificación En blanco con prensado suave. Decantación estática y fermentación a temperatura controlada.
Crianza Espumado: 20-30 días. Maduración: 1-3 meses.
Azúcar residual 15.0 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos