Andre Jacquart
Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Vertus Experience Extra Brut
| Denominación | AOC Champagne Premier Crus Blanc de Blancs Extra Brut |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| Crianza | en barricas de roble (barrique borgoñona y champenoise de 2 a 5 vinos); envejecimiento antes de la comercialización: 4 años. |
- Origen Premier Cru: 100% Chardonnay procedente de Vertus, en la Côte des Blancs
- Estilo Extra Brut: dosificación muy baja (4 g/l) que ofrece un trago seco y preciso
- Crianza en roble: barricas utilizadas para 2–5 vinos y 4 años de maduración sobre lías
- Sin fermentación maloláctica: frescura más vibrante y tensión cítrica
- Aromas y sabor: notas de cítricos, pastelería y flores blancas; limón, melocotón y final calcáreo
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Andre Jacquart Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut Vertus Experience es un espumoso seco y preciso, elaborado según el riguroso Método Clásico. Obtenido exclusivamente de uvas Chardonnay, este Blanc de Blancs expresa plenamente la elegancia de su terruño. En la copa se muestra con un color amarillo pajizo claro y una burbuja fina y persistente. El bouquet aromático ofrece notas cítricas y de pastelería, entrelazadas con flores blancas, frutas de verano y una delicada nota calcárea. En boca resulta tenso y equilibrado, ofreciendo un trago vivo y de excelente bebibilidad.
¿De dónde procede?
Este vino nace en Vertus, en el corazón de la Côte des Blancs, una zona célebre de la región de Champagne históricamente reconocida por las grandes interpretaciones de la Chardonnay. La mención Premier Cru refleja una zona vitícola de excelencia, capaz de ofrecer uvas de marcada precisión aromática. La bodega André Jacquart firma una cuvée que respeta fielmente el suelo de origen, realzando una mineralidad fina y destacada. En la copa emergen elegantes recuerdos yodados y una agradable sensación salina. Esta viva sapidez lo hace ideal para acompañar entrantes refinados, pescado blanco o quesos delicados, realzando al máximo su identidad territorial.
¿Cómo se elabora?
La vinificación busca realzar la uva mediante una crianza en barricas de roble, técnica que aporta complejidad a la estructura sin eclipsar nunca la expresión del terruño. La bodega opta por evitar la fermentación maloláctica, garantizando así una frescura más directa y vibrante. Tras la toma de espuma, un largo reposo sobre lías durante cuatro años moldea una efervescencia elegante y cremosa. Este vino destaca por un dosaje Extra Brut bajísimo que sostiene un paladar armónico, entre ecos de limón y melocotón. Debe servirse frío para apreciar plenamente su perfecto equilibrio gustativo.
Historia y curiosidades
La Vertus Experience realza la maestría de la bodega André Jacquart, voz auténtica de la Côte des Blancs. Esta creación se distingue por la ausencia de fermentación maloláctica y una meticulosa crianza de cuatro años antes de salir al mercado. El uso de selectas barricas de roble aporta una estructura envolvente y una complejidad seductora, capaz de respetar plenamente el terruño. La dosificación bajísima Extra Brut corona una excelencia ya elogiada por reconocidas revistas como Wine Spectator y Decanter.
Premios
-
92/100
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Nota de cata
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1958
Desde hace más de 10 años el Grupo Alliance Champagne se comprometió en la viticultura sostenible, una innovación de Champaña. Se trata de una decisión guiada por la necesidad de preservar nuestro medioambiente y por el empeño en cultivar nuestras vides con los estándares de calidad más elevados. La viticultura sostenible pretende cumplir con los requisitos medioambientales y de calidad, protegiendo el futuro de los viñedos.
Para fortalecer esta posición el Grupo Alliance Champagne obtuvo en febrero de 2013 la certificación ISO 9001 en concepto de satisfacción del cliente y de mejora continua y la certificación ISO 22000 en el ámbito de la seguridad alimentaria. Leer más
| Nombre | Andre Jacquart Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut Vertus Experience |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Andre Jacquart |
| Historia | y curiosidadesLa Vertus Experience realza la maestría de la bodega André Jacquart, voz auténtica de la Côte des Blancs. Esta creación se distingue por la ausencia de fermentación maloláctica y una meticulosa crianza de cuatro años antes de salir al mercado. El uso de selectas barricas de roble aporta una estructura envolvente y una complejidad seductora, capaz de respetar plenamente el terruño. La dosificación bajísima Extra Brut corona una excelencia ya elogiada por reconocidas revistas como Wine Spectator y Decanter. |
| Origen | Vertus, Francia |
| Técnica de elaboración | Método clásico |
| Vinificación | con crianza en barricas de roble (barrique borgoñona y champenoise de 2 a 5 vinos) y ausencia de fermentación maloláctica; envejecimiento antes de la comercialización: 4 años. |
| Crianza | en barricas de roble (barrique borgoñona y champenoise de 2 a 5 vinos); envejecimiento antes de la comercialización: 4 años. |
| Azúcar residual | 4.0 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |