Descripción
Variedad autóctona de la Alta Maremma, pero que había sido arrancada para dejar sitio a otras variedades con colores más plenos y cuerpos más imponentes. La devolvimos a su tierra en 2003, cuando empezamos a plantar cepas de Alicante de cabeza, creyendo firmemente que ésta podía ser la variedad más verdadera y auténtica para expresar la Maremma mediterránea. Teníamos razón, hoy es una de nuestras joyas más preciadas. En los viñedos de "La Pieve" ha encontrado su hábitat ideal: los suelos arcillosos mezclados con guijarros y pudingas le confieren delicadeza, ligereza y un carácter armonioso.

Perfume

Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora

- Año de inicio: 2002
- Hectáreas: 35


Name | Ampeleia Alicante Nero 2022 |
---|---|
Type | Tinto biodinámico tranquilo |
Denomination | Toscana IGT |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% por volumen |
Grape varieties | 100% Alicante |
Country | Italia |
Region | Toscana |
Vendor | Ampeleia |
Climate | Altitud: 250 m. s.n.m. |
Cultivation system | Cordón de espuelas. |
Yield per hectare | 45 hl |
Harvest | Finales de agosto. |
Aging | 10 meses en cubas de cemento. |
Allergens | Contains sulphites |