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Ampeleia

Alicante Nero 2022

Tinto biodinámico tranquilo

Orgánico y sostenible

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Denominación IGT Toscana
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Alicante
Crianza 10 meses en cubas de cemento.
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Descripción

Tinto tranquilo biodinámico de Toscana IGT, 12,5 % ABV, 100 % Alicante Nero, elaborado por Ampeleia. Botella de 0,75 l, añada 2022. Un vino nacido de un sueño, de un concepto agrícola alejado de los estereotipos del mundo del vino. Vendimiado a finales de agosto. Criado durante 10 meses en cubas de hormigón. Cautiva con notas de fresa y flores, y finalmente con notas terrosas, grafito y especias. Tras su carácter alegre y fresco se esconde una elegancia y una finura únicas.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Beguiles con notas de fresa y flores, luego cautiva con notas de tierra, grafito y especias.

Gusto

Sabor

Detrás de su carácter alegre y fresco se esconde, sin embargo, una elegancia y una finura únicas.

Servir a:

14 -16 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Ampeleia
De esta bodega
  • Año de inicio: 2002
  • Hectáreas: 35
Ampeleia nació en 2002, el año en que Marco Tait, entonces joven y temerario, acudió a la llamada de Elisabetta Foradori y Giovanni Podini, los actuales propietarios, para encargarse de la primera vendimia, sin saber muy bien con qué se iba a encontrar. Elisabetta conocía a Marco desde hacía tiempo, y éste, recién salido de la escuela de enología y viticultura, estaba embelesado por el canto de las sirenas de la Maremma. Ampeleia, sin embargo, había sido concebida dos años antes, un sueño hecho realidad por tres amigos en las alturas: el rifugio Comici, a 2153 metros en medio de los Dolomitas. Fue allí, durante el invierno de 2000, donde Elisabetta, Giovanni y Thomas imaginaron Ampeleia. Quieren hacer agricultura en un lugar bello pero no obvio, lejos de los estereotipos que giran en torno al mundo del vino. Leer más

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Nombre Ampeleia Alicante Nero 2022
Tipo Tinto biodinámico tranquilo
Denominación Toscana IGT
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Alicante
País Italia
Región Toscana
Proveedor Ampeleia
Clima Altitud: 250 m. s.n.m.
Sistema de cultivo Cordón de espuelas.
Rendimiento por hectárea 45 hl
Cosecha Finales de agosto.
Crianza 10 meses en cubas de cemento.
Alérgenos Contiene sulfitos