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Alois Lageder Trentino-Alto Adigio Vigneti delle Dolomiti

Alois Lageder

Al Passo del Leone Rosso 2020

Tinto biodinámico tranquilo

Orgánico y sostenible

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Alois Lageder Trentino-Alto Adigio Vigneti delle Dolomiti
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Disponibilidad inmediata
Denominación Vigneti delle Dolomiti IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.5% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Schiava - Vernatsch
Añada 2020
Ecológico Sì
Nombre del Producto Al Passo del Leone Rosso 2020
Color Rojo cereza con reflejos rubí.
Perfume Afrutado (cereza, baya), especiado.
Sabor Cuerpo medio, taninos frescos, lineal, sabroso.
Maridajes Con caza, ternera y cordero, quesos salados.
Región Trentino-Alto Adigio
País Italia
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Descripción

Un tinto tranquilo biodinámico de Trentino-Alto Adigio, elaborado por Alois Lageder. Ensamblaje: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Schiava-Vernatsch. Botella de 0,75 l, cosecha 2020, 11,5 % ABV. Un vino que encarna la filosofía biodinámica de Alois Lageder, con un enfoque consciente de los recursos naturales. Fermentación espontánea y maceración en acero inoxidable. Fermentación maloláctica en barricas de madera (aproximadamente 12 meses). Afrutado (cereza, frutos rojos), especiado. Color rojo cereza con reflejos rubí. Cuerpo medio, taninos frescos, lineal, sabroso.

Detalles

Profumo

Perfume

Afrutado (cereza, baya), especiado.

Colore

Color

Rojo cereza con reflejos rubí.

Gusto

Sabor

Cuerpo medio, taninos frescos, lineal, sabroso.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Con caza, ternera y cordero, quesos salados.

Carne
Quesos
Queso curado
Cordero
Cerdo

Productor
Alois Lageder
De esta bodega
  • Año de inicio: 1823
  • Enólogo: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • Botellas producidas: 1.200.000
La finca familiar Alois Lageder es sinónimo de vinos frescos y llenos de vida del Tirol del Sur. Con un enfoque consciente de los recursos naturales, la creatividad y un espíritu innovador, Alois Lageder produce vinos que encarnan la diversidad del Tirol del Sur. Inspirándose en los principios de la agricultura biológico-dinámica, la propiedad sigue adquiriendo nuevos conocimientos, intercambiándolos con sus socios viticultores y aplicándolos en nuevas zonas. Fundada en 1823, hoy la Tenuta está dirigida en sexta generación por la familia Lageder. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Alois Lageder

Nombre Alois Lageder Al Passo del Leone Rosso 2020
Tipo Tinto biodinámico tranquilo
Denominación Vigneti delle Dolomiti IGT
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.5% por volumen
Variedades de uva Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Schiava - Vernatsch
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Alois Lageder
Origen Tor Lowengang - Magre' (BZ)
Clima Altitud: 230-320 m. s.n.m.
Composición del suelo Grava y muy calcáreo.
Vinificación Fermentación maloláctica en barricas de madera (aprox. 12 meses). Fermentación espontánea y maceración en acero.
Alérgenos Contiene sulfitos