Descripción
Barbaresco tinto tranquilo DOCG, 15 % ABV, elaborado por Albino Rocca, una histórica bodega piamontesa. Variedad de uva 100 % Nebbiolo. Botella de 0,75 l, añada 2020. Un Barbaresco nacido de la pasión de una familia que ha cultivado la vid con amor y dedicación durante generaciones. Criado al 100 % en barricas de roble alemán y austriaco (20 hl) durante aproximadamente 2 años. Un bouquet intenso y envolvente se despliega con delicadas notas frutales de cereza, grosella y fresa silvestre, dando paso a sensaciones más oscuras de flores secas, humus, sotobosque, quina y enebro, envueltas en matices minerales y balsámicos. Excelente estructura en boca, sustentada por una frescura explosiva y taninos densos. Un final largo y concentrado con un marcado toque salado y mineral.
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1940
- Enólogo: Paola Rocca, Carlo Castellengo
- Botellas producidas: 100.000
- Hectáreas: 20
| Nombre | Albino Rocca Barbaresco Ronchi 2020 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Barbaresco DOCG |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Albino Rocca |
| Origen | Barbaresco |
| Clima | Altitud: 240 metros s.n.m. |
| Composición del suelo | Calcáreo-arcillosa con presencia de recuerdos de toba. |
| Crianza | 100% en barricas de roble alemán y austriaco (20 hl) durante unos 2 años. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

