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Abate Nero Trentino-Alto Adigio Vinos Trento DOC

Abate Nero

Brut Magnum

Blanco espumoso método champenoise brut

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Abate Nero Trentino-Alto Adigio Vinos Trento DOC
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€171,00

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Denominación Trento DOC
Tamaño 1,50 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
Crianza Toma de espuma y permanencia en levaduras seleccionadas durante al menos 18 meses.
Nombre del Producto Brut Magnum
Color Amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos.
Perfume Fruta de pulpa blanca acompañada de delicadas notas de flores silvestres.
Sabor Fino y equilibrado con un agradable fondo de fruta madura y notas de corteza de pan.
Maridajes De su extraordinario equilibrio deriva su versatilidad y facilidad de maridaje: un vino espumoso con cuerpo que puede acompañar toda la comida con gran placer.
Región Trentino-Alto Adigio
País Italia
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Descripción

Vino espumoso brut de método clásico, elaborado por Abate Nero en la región de Trentino-Alto Adigio. Formato magnum de 1,5 l. Un vino Trento DOC nacido de la pasión de unos amigos vinculados a la agricultura y el vino, quienes dieron vida a este espumoso único. Fruta de pulpa blanca acompañada de delicadas notas de flores silvestres. De color amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos. Fino y equilibrado, con un agradable regusto a fruta madura y toques de corteza de pan. Un vino elegante y refinado, perfecto para celebrar cualquier ocasión especial.

Premios

  • 3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Detalles

Perlage

Perlage

Perlaje fino y persistente.

Profumo

Perfume

Fruta de pulpa blanca acompañada de delicadas notas de flores silvestres.

Colore

Color

Amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos.

Gusto

Sabor

Fino y equilibrado con un agradable fondo de fruta madura y notas de corteza de pan.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

De su extraordinario equilibrio deriva su versatilidad y facilidad de maridaje: un vino espumoso con cuerpo que puede acompañar toda la comida con gran placer.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Ternera
Pescado blanco

Productor
Abate Nero
De esta bodega
  • Año de inicio: 1973
  • Enólogo: Andrea Tiefenthaler
  • Botellas producidas: 61.000
  • Hectáreas: 1
Abate Nero, cuyo nombre evoca la figura del abad francés considerado el "padre" de la Champaña, fue fundada a principios de los años setenta por un grupo de amigos, entre ellos Luciano Lunelli, todos ellos vinculados a los sectores agronómico y vitivinícola, decididos a desarrollar cada vez más "burbujas" únicas, buenas y prestigiosas. Aquí reina la paciencia, el vino reposa sobre las lías para espumar mucho más tiempo de lo habitual. No se sorprenda, por tanto, si encuentra fechas en la etiqueta que se remontan a varias décadas atrás. Cada etapa es manual, para el control directo de cada botella: sólo así consigue Abate Nero su encanto. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Abate Nero

Nombre Abate Nero Trento Brut Magnum
Tipo Blanco espumoso método champenoise brut
Denominación Trento DOC
Tamaño 1,50 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Abate Nero
Origen Trento (Trento)
Vinificación tradicional en blanco con prensado suave de las uvas y primera fermentación en acero.
Crianza Toma de espuma y permanencia en levaduras seleccionadas durante al menos 18 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos