A. J. Adam
Riesling Trocken 2024
| Denominación | N/A |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.0% por volumen |
| Zona | Rheinhessen (Alemania) |
| Variedades de uva | 100% Riesling |
- Estilo y variedad: Vino blanco tranquilo seco, 100% Riesling de perfil semi-aromático
- Origen y productor: Procedente de Rheinhessen, Alemania, elaborado por A.J. Adam
- Notas de cata: Color amarillo pajizo, aroma afrutado, sabor intenso y persistente
- Maridajes: Ideal con aperitivos, ensaladas de marisco, crustáceos, pescados magros y quesos
- Servicio e información: Temperatura 10–12 °C, 11% vol, ecológico, contiene sulfitos, crianza de 5–10 años
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
A.J. Adam Riesling Trocken es un vino blanco tranquilo y seco que expresa al máximo las características varietales de la uva Riesling. Firmado por la bodega A.J. Adam, esta etiqueta destaca por un perfil semi-aromático y un gusto extremadamente elegante. En la copa se presenta con un color amarillo pajizo brillante, mientras que en nariz despliega aromas frutales nítidos y sugerentes. En boca resulta decidido y vibrante, sostenido por una agradable acidez refrescante que estructura el trago. Se trata de un blanco capaz de combinar un sorbo lineal con una notable persistencia gustativa, ideal para quienes buscan una experiencia dinámica y de gran limpieza formal.
¿De dónde procede?
Las raíces de este blanco se hunden en el Rheinhessen, una de las zonas vitivinícolas más prestigiosas de Alemania. La producción representa un sincero homenaje al estilo clásico del Mosela, interpretado a través de una rigurosa agricultura ecológica y un enfoque plenamente sostenible. Esta filosofía, respetuosa con el territorio, permite obtener uvas sanas, trasladando a la copa una clara expresión del lugar de origen. El carácter riguroso y vibrante del trago confiere al vino una excelente capacidad de envejecimiento. Si se conserva correctamente, muestra de hecho un interesante potencial evolutivo estimado entre cinco y diez años, prometiendo enriquecer y definir aún más su bouquet.
¿Cómo se elabora?
El proceso de vinificación está diseñado para realzar la impronta típica del Riesling, dando lugar a un vino seco de carácter nítido, en pleno estilo Trocken. El equilibrio entre la clara componente frutal y la estructura seca lo convierte en un compañero extremadamente versátil en la mesa, especialmente si se degusta a una temperatura ideal de entre 10 y 12 °C. Excelente como aperitivo con personalidad, acompaña con armonía entrantes y platos principales a base de mar. Realza con precisión las ensaladas de marisco, los crustáceos y las preparaciones con pescados magros, revelando además una combinación equilibrada y placentera con diferentes tipos de quesos, dejando el paladar fresco y satisfecho.
Historia y curiosidades
Este Riesling ecológico firmado por A. J. Adam nace en Rheinhessen, Alemania, como un elegante homenaje a la tradición vitivinícola del Mosela. De carácter firme y seco, desprende aromas afrutados que anticipan un sorbo luminoso y decidido, sostenido por una acidez viva y agradable. Una copa de perfil semi-aromático que realza con maestría entrantes y platos de pescado, capaz de evolucionar en bodega hasta diez años y de confirmarse como un vino persistente y de gran frescura, ideal para cualquier ocasión.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
5 - 10 años
| Nombre | A.J. Adam Riesling Trocken 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo seco semiaromático |
| Denominación | N/A |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Riesling |
| País | Alemania |
| Región | Rheinhessen |
| Proveedor | A. J. Adam |
| Historia | y curiosidadesEste Riesling ecológico firmado por A. J. Adam nace en Rheinhessen, Alemania, como un elegante homenaje a la tradición vitivinícola del Mosela. De carácter firme y seco, desprende aromas afrutados que anticipan un sorbo luminoso y decidido, sostenido por una acidez viva y agradable. Una copa de perfil semi-aromático que realza con maestría entrantes y platos de pescado, capaz de evolucionar en bodega hasta diez años y de confirmarse como un vino persistente y de gran frescura, ideal para cualquier ocasión. |
| Origen | Rheinhessen, Alemania |
| Sistema de cultivo | Biologico |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |