Situados en el encantador pueblo de Saint-Romain, los miembros de la familia Buisson son viticultores desde hace 8 generaciones. Los viñedos cubren una superficie de 19 hectáreas e incluyen las principales denominaciones de la Côte de Beaune como Volnay, Corton, Meursault y Pommard. En Saint-Romain, los Buisson han optado por elaborar cuvées diferentes para cada subzona, lo que da una expresión más auténtica del terruño. Desde el año 2000, Franck y Federico están al frente de la bodega. Sus viñedos se cultivan de forma ecológica y todo el trabajo gira en torno a escuchar atentamente el terruño de Borgoña.