Travaglino

La bodega de Calvignano presenta este año algunas de sus joyas enológicas: dos vinos Oltrepò Pavese Metodo Classico, sustancialmente diferentes pero unidos por un hilo lógico que enlaza estilo y precisión técnica. Son fruto de la mejor de las premisas: los viñedos gozan de una exposición sur y sureste privilegiada, a una altitud de entre 250 y 300 metros sobre el nivel del mar, sobre suelos predominantemente calcáreos-marrones y arcillosos, ricos en margas y areniscas que confieren a las uvas un patrimonio aromático único y un brío mineral característico. A ello se añade la aportación fundamental de los hombres que componen el equipo, un equipo de gestores y técnicos consolidados y de primer orden, artífices de una producción que se sitúa firmemente en la cima de la denominación.