Terre de l'Elu
En enero de 2008, Charlotte y Thomas se embarcaron en su aventura vitícola con la adquisición de la finca Clos de l'Élu, en los suelos esquistosos de Anjou Noir. Con varios años de experiencia como consultor enológico (Thomas) y en el ámbito de la comunicación y la gestión (Charlotte), ambos dirigen con pasión la vida de esta finca, construida en los mejores terruños del valle del Layon.
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