Tenute Bosco

Se trata del paisaje típico del volcán Etna, en Sicilia. La bodega Tenute Bosco se extiende en las localidades de Piano dei Daini en Solicchiata y Santo Spirito en Passopisciaro (en la provincia de Catania) a 700 metros s.n.m. por una superficie total de casi 10 hectáreas de viñedos. De estas, casi 4 hectáreas son viñas en vaso que se plantaron antes de la llegada de la filoxera y que se cultivan desde hace más de 120 años.

La historia de la finca de Solicciata aparece ya en los documentos del abad Coniglio di Castiglione quien la describe como áreas de viñedos y tinos. En 2010 se empezaron a recuperar las dos fincas gracias a la labor de Sofia Bosco y de su marido, quienes han trasformado estos lugares en su pasión y arte, volviendo a descubrir las tradiciones y el respeto por las mismas.